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マグナ

フードサービス業界の繁栄を強力にサポートするマグナ

マグナ公式HP

参照元:マグナ公式HP(https://www.magna-i.com/)

繁栄するお店づくりをトータルサポート

マグナは、コーヒーマシンや調理機器の提案・製品開発を行う企業として1973年に誕生しました。

実績を上げるとともに取り組みを拡大し、現在では店舗や厨房設備の設計施工、機器・店舗のアフターサービス、フラワー&インテリアサービス、デジタルサイネージ、保険サービスなど、店舗のトータルプロデュースができるまでに。多様化する社会のニーズを捉えながら、反映するお店作りをサポートするサービスを提供しています。

ONE STOP SERVICE

マグナでは、店舗営業に関するサービスを一貫して提供しており、店舗の維持管理コストを抑えつつ、収益向上と業務効率化が目指せるようサポートしています。

マグナは、全国に40を超える拠点(公式HPより、2021年12月12日調査時点)を持っており、365日フル稼働でサポート体制を整えています。そのため、トラブルを未然に防ぐ保守・定期点検はもちろんのこと、故障が発生してからの修理にも迅速に対応可能です。

直営のフラワーショップ

マグナは、銀座でフラワーショップ「銀座フラワー4丁目」を運営しています。お店では、贈答用の胡蝶蘭やお祝い花、小さなブーケなどのフラワーギフト、そして観葉植物や増加装飾・ディスプレイ装飾などのインテリアを取り扱っています。

お花は店舗で直接購入することはもちろん、全国配送にも対応可能です。一貫した品質管理を行っているため、鮮やかな色彩を保ったままお店まで届きます。

マグナの各分野への取り組み

学校給食

学校給食の取り組みに関する情報は見つかりませんでした。

病院・福祉施設の給食

病院・福祉施設の取り組みに関する情報は見つかりませんでした。

弁当・総菜・食品加工

弁当・総菜・食品加工の取り組みに関する情報は見つかりませんでした。

学生・社員食堂

学生・社員食堂の取り組みに関する情報は見つかりませんでした。

外食産業

1973年の創業以来、マグナではフードサービス業界(外食産業)を中心とするお店作りのサポートサービスを提供しています。国内外にネットワークを持っており、日本のみならず海外の取引先のニーズにもこたえられるようなサービスを追求。既成概念に囚われず、新しい価値を生み出すべく挑戦を続けています。

マグナでは、設備販売後のアフターフォローにも対応。365日稼働する自社コンタクトセンターが窓口になって相談受付、そして全国にある営業所から速やかにスタッフを派遣します。

参照URL:マグナ公式サイト(https://www.magna-i.com/strength.html)

業務用厨房機器業界をリードする
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マグナの人気業務用厨房機器

高速電子レンジオーブン ウェーブスター

高速電子レンジオーブン ウェーブスター引用元:マグナ公式HP
https://www.magna-i.com/business/Kitchen_equipment/food_service/wavestar.html

ヒーターとマイクロウェーブによる同時W加熱で、表面サクッ・中フワッ調理をスピーディーに実現。W470×D550×H300mmというコンパクト設計で、タイトな調理場にも入りやすくなっています。カフェやファストフード店を中心に人気を集めている厨房機器です。

マルチドリンクウォーマー ジェットスチーマー

マルチドリンクウォーマー ジェットスチーマー<引用元:マグナ公式HP
https://www.magna-i.com/business/Kitchen_equipment/food_service/jet-steamer.html

ドリンクメニューからスープメニューまで、スタートボタンを押すだけで液体を一気に加熱するマシンです。設定温度で自動停止する設計なので、温めすぎる心配はありません。

加えて、ミルクフォーミング機能が付いており、なめらかできめの細かいミルクフォームも自動で作ります。幅わずか20cmで設置環境を選ばないため、追加機械としての導入もおすすめです。

マグナのテストキッチン・ショールーム情報

マグナでは、東京と大阪にショールームを設けています。

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マグナの大規模セミナーの内容抜粋

セミナー情報は見つかりませんでした。

その他の業務用厨房機器メーカーのセミナー内容を見る

マグナの基本情報

所在地 東京都港区芝浦2-13-8
創業年 1973年12月
資本金 1億円
上場 記載なし
認証規格 記載なし
業務内容 店舗総合メンテナンス、機器メンテナンス、フラワー&インテリアサービス、店舗厨房設計施工、店舗保険など
おすすめの厨房設備器メーカー3選を紹介!

ここでは、厨房設備機器業界をリードするメーカーたちが集まる「厨房設備機器展2021(https://jma-hcj.com/)」でセミナーを行ったメーカーの中から、 2021年7月16日時点で認証規格を明示していて、海外事業を展開していることを公式HPで掲載している3社をピックアップ。各社の導入実績をご紹介します。

メーカー名 チェーン店・給食センターなど
セントラルキッチンなら

中西製作所
 中西製作所

引用元:中西製作所公式HP
(https://www.nakanishi.co.jp/)

ホテル・高級店など
グレードの高い厨房なら

フジマック
 フジマック

引用元:フジマック公式HP
(https://www.fujimak.co.jp/)

個人店など
坪数の少ない厨房なら

マルゼン
マルゼン

引用元:マルゼン公式HP
(http://www.maruzen-kitchen.co.jp/)

導入事例
  • ドミノ・ピザ ジャパン(全1,015店舗導入※1
  • 日本マクドナルド株式会社(導入店舗数不明※2
  • すかいらーくグループ(導入店舗数不明)
  • 府中市立学校給食センター(22,000食/日※3)など
  • 長崎マリオットホテル
  • 琉球ホテル&リゾート 名城ビーチ
  • ホテル鐘山苑
  • GRAND GATE HIROSHIMA
  • ロオジエ(L'OSIER)など
  •  
  • 洋光台ハンバーガー PassTim(25席)
  • Restaurant MOTOÏ(32席)
  • ピッツェリア・ダ・グランツァ(22席)
  • 東京スタイルみそらーめん ど・みそ キッテグランシェ店(22席)など
公式サイト 中西製作所公式HPで
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※1参照元:ドミノ・ピザ ジャパン https://www.dominos.jp/corporate/outline(2024年1月時点)
※2「1971年の7月にオープンされた銀座1号店から現在に至るまで取引継続」との記載あり。参照元:中西製作所 https://www.nakanishi.co.jp/strengths/eating-out/
※3参照元:中西製作所 https://www.nakanishi.co.jp/case/01.html

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