引用元:株式会社千田公式HP(https://www.senda.co.jp/)
株式会社千田では、1万点を超える商品を取り扱っています。これまでに食に関する厨房機器や、製菓製パン食品機械を販売する食の総合機器商社として業務を行ってきました。
大阪市中央区にある千田本社のほか、同じく大阪市中央区には支店であるグディーズを構えています。
インターネットで商品が購入できるサイトも運営しているため、株式会社千田でどのような商品を取り扱っているのか知りたい方は、オンラインショップを覗いてみるとわかりやすいでしょう。
厨房設備工事では、大規模な調理施設はもちろんのこと、身近な飲食施設に至るまで、総合的なプロデュースを依頼できます。効率的な厨房作りについて相談が可能です。
学校給食の取り組みに関する情報は見つかりませんでした。
病院・福祉施設の取り組みに関する情報は見つかりませんでした。
弁当・総菜・食品加工の取り組みに関する情報は見つかりませんでした。
学生・社員食堂の取り組みに関する情報は見つかりませんでした。
明石焼きの老舗や炭火焼鳥居酒屋などへの納入実績があります。
参考元URL:株式会社千田公式HP(https://www.senda.co.jp/archives/genre/tyuubou)
業務用厨房機器業界をリードする
6メーカーの取り組み最前線を見る
人気の業務用厨房機器に関する情報は見つかりませんでしたが、ここでは株式会社千田が取り扱う主な業務用厨房機器について詳しく解説します。
引用元:株式会社千田公式HP
https://www.senda-shop.jp/products/detail.php?product_id=2884
特に介護食づくりの現場で活躍するミキサー食づくりのためのマシンです。滑らかなペースト状のミキサー食を作るため専用開発されました。一般的には手間がかかってしまう粉砕・攪拌・乳化といった作業が短時間で行えます。
ステンレス製であることから、耐久性が高いのも特徴です。毎分3,000回転の高速回転によって短時間でペースト状、ピューレ状処理ができます。
株式会社千田では、本社の1階に厨房機器コーナーを用意しています。ライスロボ、洗米ロボ、自動ゆで麺機、自動餃子焼き機、真空包装器、コンベクションオーブン、フライヤーその他、さまざまな展示機器があるため、直接確認した上で導入を検討したい場合も参考になるはずです。
所在地:大阪府大阪市中央区難波千日前8-16
セミナーに関する情報は見つかりませんでした。セミナーに関して知りたい方は、株式会社千田までお問い合わせください。
所在地 | (本社)大阪府大阪市中央区難波千日前8-16 |
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創業年 | 明治25年 |
資本金 | 23,000,000円 |
上場 | 公式サイトに情報はありませんでした |
認証規格 | ISO9001 |
業務内容 | 各種機械器具、業務用冷蔵庫・冷凍ショーケースの製造卸、ホテル・レストラン・宴会・テーブルウェアー、総合厨房設備・店舗設計・企画・設計・製作・施工・内装工事 |
ここでは、厨房設備機器業界をリードするメーカーたちが集まる「厨房設備機器展2021(https://jma-hcj.com/)」でセミナーを行ったメーカーの中から、 2021年7月16日時点で認証規格を明示していて、海外事業を展開していることを公式HPで掲載している3社をピックアップ。各社の導入実績をご紹介します。
メーカー名 | チェーン店・給食センターなど セントラルキッチンなら 中西製作所 ![]() 引用元:中西製作所公式HP |
ホテル・高級店など グレードの高い厨房なら フジマック ![]() 引用元:フジマック公式HP |
個人店など 坪数の少ない厨房なら マルゼン ![]() 引用元:マルゼン公式HP |
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導入事例 |
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公式サイト | 中西製作所公式HPで 製品情報をチェック |
フジマック公式HPで 製品情報をチェック |
マルゼン公式HPで 製品情報をチェック |
※1参照元:ドミノ・ピザ ジャパン https://www.dominos.jp/corporate/outline(2024年1月時点)
※2「1971年の7月にオープンされた銀座1号店から現在に至るまで取引継続」との記載あり。参照元:中西製作所 https://www.nakanishi.co.jp/strengths/eating-out/
※3参照元:中西製作所 https://www.nakanishi.co.jp/case/01.html