KLASS株式会社

オリジナル機械の開発に取り組むKLASS株式会社

国内外の外食産業に機器を提供

KLASS株式会社は、畳の製造機器メーカーとして創業し、食品機器やソーラーエネルギーなど、さまざまな分野の機械製品を取り扱う企業です。

事業を4つのセグメントに分けるとともに、各セグメントでは顧客の要求に基づく機器の設計・開発・製造・販売に取り組んでいます。業務用厨房機器はインダストリーセグメントに分類され、創業時から磨き上げたコア技術を活かし、厨房作業を合理化する食品機器の開発を進めてきました。

外食産業の発展に貢献することを目指し、1988年に「自動麺茹でロボット」「だし供給ロボット」の開発に成功しました。その後、食品機器の開発販売に本格的に乗り出しています。現在では、外食産業を中心に製品を国内外に向けて供給しています。

オリジナル製品への熱意とこだわり

国内の機械メーカーとして、「オリジナル製品を提供する」ことにこだわりを持ち、職人の手作業に頼っていた領域を、コア技術によって機械化するための自動化・省力化のノウハウを豊富に有しています。

食品機器の開発では、地元産業との異業種交流を契機に、ものづくりの現場の声を反映しながら、特許取得を含むさまざまな機械製品の開発に取り組んでいます。

KLASS株式会社の各分野への取り組み

学校給食

学校給食の取り組みに関する情報は見つかりませんでした。

病院・福祉施設の給食

病院・福祉施設の給食の取り組みに関する情報は見つかりませんでした。

弁当・総菜・食品加工

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学生・社員食堂

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外食産業

飲食サービス事業者向けに、小麦粉をふるいにかける際に周囲への飛散を防止できる粉ふるい装置を提供しています。

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KLASS株式会社の人気業務用厨房機器

卓上ゆで麺機

引用元：KLASS株式会社公式HP(https://www.klass-corp.co.jp/products/foods/cate7-2/卓上ゆで麺機-ゆで太郎ミニ)

「ゆで太郎ミニ」の名称で知られる卓上ゆで麺機です。独自の機構を使ったスピーディな茹で上げに加えて、素早くほぐしながら均一に茹で上げる仕上がりを目指しています。

茹でかごに麺を入れてレバーを下げるだけの簡単な操作で自動運転が始まり、個別にタイマーも設定できる仕様です。

麺水切り機

引用元：KLASS株式会社公式HP(https://www.klass-corp.co.jp/products/foods/cate7-2/麺水切り機-myb-100ha)

衛生的で安全な設計の水切り機です。テボを投入するとセンサーが感知し、自動的に麺の水を切る設計で、均一に水切りを行えるためダシの味が安定します。

麺の種類と量に合わせて水切り時間や風量も設定できます。配管詰まりを防ぐゴミ受けも搭載しています。

KLASS株式会社のテストキッチン・ショールーム情報

KLASS株式会社のテストキッチン・ショールームに関する情報は見つかりませんでした。

KLASS株式会社の大規模セミナーの内容抜粋

KLASS株式会社の大規模セミナーに関する情報は見つかりませんでした。

その他の業務用厨房機器メーカーの
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KLASS株式会社の基本情報

所在地	兵庫県たつの市龍野町日飼190
創業年	1948年
資本金	6億3,111万円
上場	東京証券取引所 スタンダード市場（証券コード：6233）
認証規格	ISO9001/ISO14001（JQA-QM3341/JQA-EM6715）
業務内容	プロフェッショナルセグメント、コンシューマセグメント、インダストリーセグメント、ニュー・インダストリーセグメント