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株式会社セイコー

プロフェッショナルの視点から厨房を設計・施工する株式会社セイコー

株式会社セイコー公式HP

引用元:株式会社セイコー公式HP(http://www.seikoh.info/index.html)

厨房設計のアドバイザーとしてサポート

株式会社セイコーは、給食センター、病院、特別施設などの厨房設備を数多く手掛けています。数多くの経験を活かしながら、プランニングから提案、メンテナンスまで責任をもってサポート。確かな職人の技で、それぞれの厨房な特徴とお客様の要望を叶えるために、さまざまなステンレス商品を提供します。

HACCPに対応する厨房

NASAが宇宙飛行士に対して食事を提供するために開発した、衛生管理システムであるHACCP。株式会社セイコーでもHACCP方式を導入した衛生管理が行えるように注意を払っています。

受入・保存、下処理、加熱調理、非加熱調理、配膳と料理のプロセスにおいて、それぞれの管理項目に対応している機器を取り揃えています。

株式会社セイコーの各分野への取り組み

学校給食

給食センターへの導入実績があります。

病院・福祉施設の給食

介護施設や診療所への導入実績があります。

弁当・総菜・食品加工

弁当・総菜・食品加工の取り組みに関する情報は見つかりませんでした。

学生・社員食堂

調理専門学校への導入実績があります。

外食産業

飲食店への導入実績があります。

業務用厨房機器業界をリードする
6メーカーの取り組み最前線を見る

株式会社セイコーの人気業務用厨房機器

スチームコンベクションオーブン

株式会社セイコーの人気業務用厨房機器 引用元:株式会社セイコー公式HP
http://www.seikoh.info/business_ki.html

食材の中心温度が計れる制度の高いセンサーがついた芯温計により、食品の中心部の菌が死滅する温度までしっかりと加熱できるのが特徴です。刺し込み防止機能もついており、確かな温度管理が可能です。全自動洗浄機能付きなので、いつもピカピカの庫内を確保できて衛生的です。

自動餃子焼器

株式会社セイコーの人気業務用厨房機器2 引用元:株式会社セイコー公式HP
http://www.seikoh.info/product.html

調理温度をコントロールしながら、ベストな焼き加減を叶えます。スタートから焼き上がりまで、すべて自動で調理可能です。

冷凍庫・冷蔵庫

株式会社セイコーの人気業務用厨房機器3引用元:株式会社セイコー公式HP
http://www.seikoh.info/business_ki.html

マイコン制御で、庫内温度を管理します。冷凍室は-20℃以下、冷蔵室は-5~10℃までの制御が可能です。また各部品には抗菌剤や抗カビ剤が入っており、清掃のしやすさも特徴です。

株式会社セイコーのテストキッチン・ショールーム情報

株式会社セイコーのテストキッチン・ショールーム情報に関する記載はありませんでした。テストキッチン・ショールームに関する情報は、株式会社セイコーに直接お問い合わせください。

株式会社セイコーの大規模セミナーの内容抜粋

セミナー情報は見つかりませんでした。

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株式会社セイコーの基本情報

所在地 岐阜県岐阜市鏡島2004番6
創業年 平成14年
資本金 3,000万円
上場 公式サイトに情報はありませんでした
認証規格 HACCP対応
業務内容 ステンレス調理機器の製作・販売
調理室の設計・施工
ステンレス加工
おすすめの厨房設備器メーカー3選を紹介!

ここでは、厨房設備機器業界をリードするメーカーたちが集まる「厨房設備機器展2021(https://jma-hcj.com/)」でセミナーを行ったメーカーの中から、 2021年7月16日時点で認証規格を明示していて、海外事業を展開していることを公式HPで掲載している3社をピックアップ。各社の導入実績をご紹介します。

メーカー名 ヒアリングから設計・
製造・メンテナンスに
至るまですべてを
トータルサポート

中西製作所
 中西製作所

引用元:中西製作所公式HP
(https://www.nakanishi.co.jp/)

グラフやデータにして「見える化」できる
厨房管理システムを提供

フジマック
 フジマック

引用元:フジマック公式HP
(https://www.fujimak.co.jp/)

「冷やすもの」を中心とした
トータルサポート

フクシマガリレイ
フクシマガリレイ

引用元:フクシマガリレイ公式HP
(https://www.galilei.co.jp/)

導入業界
  • 学校給食
  • 病院・福祉施設
  • 弁当など食品加工
  • 学食・社員食堂
  • 外食産業
  • 学校給食
  • 病院・福祉施設
  • 弁当など食品加工
  • 学食・社員食堂
  • 外食産業
  • 学校給食
  • 病院・福祉施設
  • 弁当など食品加工
  • 学食・社員食堂
  • 外食産業
導入事例
  • すかいらーくグループ
  • 府中市学校給食センター
  • YKK AP株式会社YKKAP R&Dセンター
  • TOHOシネマズ株式会社
  • 星の森保育園
  • 藏セントラルキッチン株式会社
  • AFURI 辛紅(アフリ カラクレナイ)新宿サブナード
  • いすゞ自動車株式会社 本社
  • 川島食品株式会社
  • 自然食品F&F marche グランツリー 武蔵小杉店
  • ムーミン物語様 店舗ナンバーワン
  • 國澤麦酒株式会社
公式サイト 中西製作所公式HPで
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おすすめ厨房設備機メーカー3選を見る