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【100社掲載】業務用の厨房機器の製造・販売会社一覧

ここでは業務用厨房機器や設計業務を取り扱っている厨房機器メーカーや販売会社を紹介しています。会社の基本情報だけでなく、各メーカーの強みや得意分野、食業界で力を入れている取り組み分野をまとめています。

また、各会社の現在一押しの業務用厨房機器の詳細やテストキッチン・ショールーム情報なども掲載しています。

メーカー名 チェーン店・給食センターなど
セントラルキッチンなら

中西製作所
 中西製作所

引用元:中西製作所公式HP
(https://www.nakanishi.co.jp/)

ホテル・高級店など
グレードの高い厨房なら

フジマック
 フジマック

引用元:フジマック公式HP
(https://www.fujimak.co.jp/)

個人店など
坪数の少ない厨房なら

マルゼン
マルゼン

引用元:マルゼン公式HP
(http://www.maruzen-kitchen.co.jp/)

導入事例
  • ドミノ・ピザ ジャパン(全1,015店舗導入※1
  • 日本マクドナルド株式会社(導入店舗数不明※2
  • すかいらーくグループ(導入店舗数不明)
  • 府中市立学校給食センター(22,000食/日※3)など
  • 長崎マリオットホテル
  • 琉球ホテル&リゾート 名城ビーチ
  • ホテル鐘山苑
  • GRAND GATE HIROSHIMA
  • ロオジエ(L'OSIER)など
  •  
  • 洋光台ハンバーガー PassTim(25席)
  • Restaurant MOTOÏ(32席)
  • ピッツェリア・ダ・グランツァ(22席)
  • 東京スタイルみそらーめん ど・みそ キッテグランシェ店(22席)など
公式サイト 中西製作所公式HPで
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フジマック公式HPで
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マルゼン公式HPで
製品情報をチェック

※1参照元:ドミノ・ピザ ジャパン https://www.dominos.jp/corporate/outline(2024年1月時点)
※2「1971年の7月にオープンされた銀座1号店から現在に至るまで取引継続」との記載あり。参照元:中西製作所 https://www.nakanishi.co.jp/strengths/eating-out/
※3参照元:中西製作所 https://www.nakanishi.co.jp/case/01.html

中西製作所

昭和から令和にかけて業務用厨房機器一筋で製造販売を行っています。お客様のお困りごとのヒアリングから設計・製造・メンテナンスに至るまですべてをトータルサポート。

日本全国にネットワークを広げているため、全国展開している会社との取引も得意分野です。

所在地 東京都中央区新川一丁目26番2号 新川NSビル
電話番号 03-5541-6333
公式サイト https://www.nakanishi.co.jp/

中西製作所の業務用厨房機器
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ニチワ電機

CADを早い段階から取り入れ、工場のNC制御加工マシンをオンラインでつなぎ製造をしています。

JIT(ジャストインタイム生産方式)により1台1台を製造することができるため、よりお客様のニーズに合った製品をより早く納品することが可能です。

所在地 東京都中央区日本橋小舟町10-2
電話番号 03-5645-8751
公式サイト http://www.nichiwadenki.co.jp/

ニチワ電機の業務用厨房機器
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タニコー

ポジティブ社員が集まる会社タニコーでは「創る」ことを徹底的に楽しんでいます。

熱調理機器や洗浄機器、作業機器、排水設備など幅広いジャンルで厨房のあらゆる場面で便利に機能的に使用できる機器を開発・製造・販売しています。

所在地 東京都品川区戸越 1丁目7番20号 タニコー戸越台ビル
電話番号 03-5498-7111
公式サイト https://www.tanico.co.jp/

タニコーの業務用厨房機器
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フジマック

今までにあったHACCPに基づいた衛生管理の提案だけでなく、食物アレルギー対応設備や厨房総合管理システムなど「こんなの欲しかった!」を先取りしてつくっていく会社です。

日本全国どこの厨房にも365日体制でトラブル対応できるのもこの会社の強みです。

所在地 東京都港区南麻布一丁目7番23号
電話番号 03-4235-2200
公式サイト https://www.fujimak.co.jp/

フジマックの業務用厨房機器
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服部工業

明治の創業以来130年以上回転釜を中心とした業務用厨房機器や衛生管理などについて様々な事業を展開しています。

涼しい厨房を目指してオール電化対応の回転釜や特殊構造により放熱を抑えたガス回転釜など常に新しい進化を続けています。

所在地 愛知県岡崎市羽根町字若宮30番地
電話番号 0564-54-2401
公式サイト https://www.hattorikogyo.com/

服部工業の業務用厨房機器
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フクシマガリレイ

業務用冷凍・冷蔵庫やスーパーなどのショーケースを中心に事業を展開しているフクシマガリレイは食品衛生にも力を入れており、次亜塩素酸ナトリウム同等の除菌力を持ちながらも独特の臭いを残さないFEクリーン水の生成器を提供しています。

所在地 大阪府大阪市西淀川区竹島2-6-18
電話番号 0120-21-3521
公式サイト https://www.galilei.co.jp/

フクシマガリレイの業務用厨房機器
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マルゼン

業務用厨房機器で作っていないものはないと自負するほど、多くの種類の厨房機器を取り扱っています。

企画から設計・製造・施工・アフターサポートに至るまですべてを一貫して行っているためお客様のニーズに迅速対応ができる会社です。

所在地 東京都台東区根岸二丁目19番18号
電話番号 HPに記載なし
公式サイト http://www.maruzen-kitchen.co.jp/

マルゼンの業務用厨房機器
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ホシザキ

「オリジナル製品こそ企業を飛躍させる」との信念のもと、こだわりにこだわりを重ねた製品開発を行っています。

2021年7月16日時点で全国440か所を超える営業所があるホシザキは日本全国どの厨房のトラブルにも即日出動できる体制を整えています。

所在地 愛知県豊明市栄町南館3-16
電話番号 HPに記載なし
公式サイト https://www.hoshizaki.co.jp/

ホシザキの業務用厨房機器
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AIHO

業務用厨房機器の製造販売に合わせて、各種厨房施設の設計や施工、工事関連事業まで幅広く展開しています。

特に炊飯器の技術に自信があり、均一でムラのない美味しいご飯の提供が可能です。

日本全国に支店や営業所があるため、全国展開している外食産業などでも安心して導入することが可能です。

所在地 愛知県豊川市白鳥町防入60
電話番号 0533-88-5111
公式サイト https://www.aiho.co.jp/

AIHOの業務用厨房機器
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日本調理機

戦後間もないころから業務用厨房機器の開発・製造と給食センターの施工を中心に事業を展開しています。

時代の流れの一歩先を見据えているため、比較的早い段階で新しいシステムや考えを導入しお客様の厨房のトータルサポートを務めています。

所在地 東京都大田区東六宮3-15-8
電話番号 0120-782-031
公式サイト https://www.nitcho.co.jp/

日本調理機の業務用厨房機器
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北沢産業

食品加工機器・厨房機器の製造から食全体をプロデュースする北沢産業では厨房設備の設計・施工やキッチンコーディネート、メンテナンスサービスに至るまで、お客様のニーズに細やかに答えることをモットーに柔軟対応を行っています。

所在地 東京都渋谷区東2丁目23-10
電話番号 03-5485-5111
公式サイト https://www.kitazawasangyo.co.jp/

北沢産業の業務用厨房機器
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ハイサーブウエノ

「自社ブランドをもたない」主義を貫き通しお客様のニーズに寄り添うハイサーブウエノ。

業務用厨房機器専門メーカーではないことを逆手にとって、とことんモノづくりに集中できるフィールドで日々切磋琢磨している会社です。

所在地 新潟県三条市福島新田丙2406番
電話番号 0256-45-5678
公式サイト https://www.hi-serv.com/

ハイサーブウエノの業務用厨房機器
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NRTシステム

業務用厨房機器専門メーカーではありませんが、業務用厨房機器を配置した厨房設計のコンサルティングを得意分野とする会社です。

HACCPに基づいた衛生管理やスタッフの動線、メニュー計画に至るまで開業前から開業後まですべて一貫してコンサルティングを行います。

所在地 東京都江戸川区西葛西5-4-6
電話番号 03-3804-2808
公式サイト https://www.nrt.co.jp/

NRTシステムの業務用厨房機器
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キッチンテクノ

業務用厨房機器のメーカーではありませんが、業務用厨房機器の取り扱い種類は非常に多いのが特徴です。

販売以外にもメンテナンスを半世紀以上行っています(2021年7月16日時点)。また、機能的で生産性の高い厨房の図面の作成など幅広い業務に対応しています。

所在地 東京都新宿区戸山3丁目15-1日本駐車ビル
電話番号 03-5285-3301
公式サイト https://www.kitchen-t.co.jp/

キッチンテクノの業務用厨房機器
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リンナイ

品質の高い製品を提供するため、自社で設計から加工・組立・検査・出荷まですべてを行うリンナイ。安心で安全な製品を提供するため、職場環境の向上や社員の技能教育に力を入れています。

デザインが優れた製品や建築、ソフトウェアなどに贈られるグッドデザイン賞を多数受賞。審査委員会から高い評価を得たグッドデザイン金賞等特別賞候補(グッドデザイン・ベスト100)にも選出された製品もあり。

所在地 愛知県名古屋市中川区福住町2番26号
電話番号 052-361-8211
公式サイト https://www.rinnai.co.jp/

リンナイの業務用厨房機器
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タカラスタンダード

1962年の開発以降、質の高いホーローにこだわってきたタカラスタンダード。ホーローの品質を左右するポイントは、「鋼板をガラス質の異なる素材の複合性と密着力」と「素材そのものの品質」です。ロボットでは難しい形状は技術者の手で作られています。

全国各地に約800人のショールームアドバイザーを派遣。お客さまの要望に合わせてアドバイザーが提案を準備し、どんな小さなことでも相談に応じてくれます。

所在地 大阪市城東区鴫野東1丁目2番1号
電話番号 0120-557-910
公式サイト https://www.takara-standard.co.jp/

タカラスタンダードの業務用厨房機器
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有限会社西﨑厨房設備

有限会社西﨑厨房設備は、日本全国はもちろんのこと、海外への輸出にも対応している中華レンジを取り扱っている会社です。また、それ以外にもガス機器の修理や、オーダーメイドでの厨房設備にも対応しています。

基本的にどのような形でも製作、施工が可能とのことなので、幅広く相談できます。

業務用総合厨房設備会社ということもあり、対応しているのは飲食店のみではありません。病院や学校のほか、施設などすべて対応可能です。

所在地 大阪府岸和田市摩湯町397-5
電話番号 072-441-6655
公式サイト http://www.nishizaki-osaka.co.jp/index.html

有限会社西﨑厨房設備の業務用厨房機器
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三栄コーポレーションリミテッド

三栄コーポレーションリミテッドは、大手チェーン店のほか、個人店など、さまざまな規模の施設に対応している会社です。

協力工場を持っていることから、オリジナル板金の製作にも対応しています。24時間365日依頼できるメンテナンスは、三栄コーポレーションリミテッドで施工を行った方でなくても、メンテナンス代行を利用できるのが特徴です。

無料で利用できるテストキッチンでは、実際に厨房機器を使用して判断できます。

所在地 神奈川県横浜市神奈川区桐畑8番地3
電話番号 045-620-3318
公式サイト https://san-ei-ltd.co.jp/

三栄コーポレーションリミテッドの業務用厨房機器
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パナソニック

パナソニックでは厨房機器も幅広く取り扱っています。高鮮度管理だけではなく、省エネも実現した業務用冷凍・冷蔵庫 高鮮度管理機器のほか、パワフルな洗浄能力が魅力の食器洗浄機、経済性や、操作性などにこだわって開発された加熱調理機器などです。

他にバリエーション豊富なサービス機器も充実しており、より使いやすい厨房実現をサポートしてくれます。各種製品はテストキッチンで実際に試した上で導入について検討できるのもポイントです。

所在地 大阪府門真市大字門真1006番地
電話番号 HPに記載なし
公式サイト https://www.panasonic.com/jp/

パナソニックの業務用厨房機器
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大穂

大穂で取り扱っている製品の中心はショーケースで、他にもネタケースや炉端ケースなどに対応しています。ショーケースは冷蔵タイプのもののほか、ホットショーケースにも対応しており、冷たいものから熱いものまで適温で保管可能です。
大きな特徴として、選択できるカラーが豊富なことが挙げられます。

シンプルな色味なものだけでなく、製品によってはアクアグリーンやピンク、ライトブルーなど、さまざまなカラーの中から選択可能です。

所在地 【東京営業所】東京都台東区松が谷1丁目13番13号
電話番号 093-602-8857
公式サイト http://www.oho.co.jp/index.html

大穂の業務用厨房機器
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ダイレイ

ダイレイで取り扱っているのは、さまざまなタイプの冷凍庫です。ショーケースタイプのものやチェスト型のもの、縦型のものなど、選択肢が豊富です。

一般的な家庭の冷凍庫では冷気を対流させることによって食品を冷やしますが、ダイレイの冷蔵庫はすべての製品で無風タイプであり、保存している食品の乾燥を防げます。長期間新鮮・長持ちさせたい食品がある場合に適している製品を多数取り扱っており、製品サイズの展開も豊富です。

所在地 【本社】東京都文京区湯島3-19-4
電話番号 03-3836-3481
公式サイト https://dairei.co.jp/

ダイレイの業務用厨房機器
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仲産業

仲産業では常時100種類以上の既製業務用厨房機器を取り揃えており、既製品をベースにしたオーダーメイドを請け負うことにより、低コスト・短納期での製造を可能としています。そのスピーディーな製造の裏には、24時間自動化で稼働している機器があり、効率的な製造が可能です。

取扱製品の中でも「カフェテリアシステム」はセルフサービスの外食産業から人気を集めています。

所在地 埼玉県川越市久下戸3460-1
電話番号 049-235-2668
公式サイト http://www.naka-sangyo.co.jp/

仲産業の業務用厨房機器
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三陽製作所

業界を問わず、ステンレス製品の製造を得意とするのが三陽製作所です。既製品の取り扱いもありますが、もし既製品で希望にあうものがなければゼロから設計をし、希望通りの業務用厨房機器を製造してくれるところが魅力と言えます。

大型テーマパークをはじめ、高級ホテルへの納入実績も多数あり、製品の信頼性は高いと考えられるでしょう。

所在地 山形県南陽市池黒750-1
電話番号 0238-47-5514
公式サイト https://www.san-sun.co.jp/index.html

三陽製作所の業務用厨房機器
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四国厨房器製造

四国厨房器製造は四国初の業務用厨房機器取り扱い企業として四国を中心に高いニーズを誇っており、1957年の創業以来、約30か所(2022年6月調査時点)の給食センターや病院、福祉施設、食品加工場などさまざまな分野への製品納入実績を持つ業者です。

電気式ゆで釜やエビ加工機などニッチなニーズを満たすオリジナル製品も販売しており、本社のテストキッチンではこれらの製品を実際に体験できます。

所在地 香川県高松市勅使町708番地
電話番号 087-867-1600
公式サイト https://www.scs-yontyu.co.jp/

四国厨房器製造の業務用厨房機器
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三宝ステンレス工業

豊富な製品の取り扱いが特徴的な業務用厨房機器の総合メーカーです。磨き上げた技術を活かしてさまざまな製品の開発に取り組んでいます。厨房設備の近代化を目指した製品開発を行っています。

厨房機器・調理器具・ステンレス加工製品の製造販売のほか、板金製品や流し台、シェルフ・キャビネット・ディスペンサーなどの製品について相談可能です。また、蒸し器の取り扱い数も多く、ガス式やセイロタイプなど複数の形式にも対応しています。

所在地 大阪府寝屋川市点野5丁目31番7号
電話番号 072-828-3701
公式サイト https://sanpo.to/index.html

三宝ステンレス工業の業務用厨房機器
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東製作所

業務用厨房機器や工場設備、クリーンルーム用保管庫などを取り扱っている会社です。シンクだけでも1槽~3槽タイプ、水切りタイプなどさまざまな選択肢が用意されており、適したものを選べます。

流し台、作業代、ポータブルシリーズ、消毒液スタンドなどについては、組立式のタイプも用意されています。ネジやビスといった工具不要で、15~20分程度で組み立てられるため、レジャー施設よりイベント会場での使用でも活躍してくれるはずです。

所在地 大阪市天王寺区堂ヶ芝1-3-20
電話番号 06-6792-9194
公式サイト http://www.azumass.co.jp/index.htm

東製作所の業務用厨房機器
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フィールド

施設や法人の方針を確認し、それに沿う形で厨房づくりを提案してくれます。使いやすさはもちろんのこと、コスト削減まで両立できるような相談に対応してくれるので、現在の厨房に不満を感じている方は相談してみてはいかがでしょうか。

メンテナンスにも迅速に対応しており、定期点検、設備工事・保守などに関することも依頼可能です。従来のものと比べて非常にコンパクトで、予洗いやラックの詰め込み作業が不要な洗浄機などを取り扱っています。

所在地 東京都江戸川区東葛西2丁目12番13号
電話番号 03-5659-0770
公式サイト http://www.c-field.co.jp/

フィールドの業務用厨房機器
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エレクトロラックス・プロフェッショナル・ジャパン

エレクトロラックス・プロフェッショナル・ジャパンでは、調理時間を短縮しながら、簡単に品質の高い料理を作るための業務用厨房機器を取り揃えています。アフターサポートに関しては、利用者のニーズにあわせた保守契約を提案してくれるとのことで、長期間にわたり利用し続けられることでしょう。

所在地 東京都港区芝大門2-5-5住友芝大門ビル4F
電話番号 HPに記載なし
公式サイト https://www.electroluxprofessional.com/jp/

エレクトロラックス・
プロフェッショナル・ジャパンの
業務用厨房機器
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イシダ厨機

イシダ厨機で取り扱っている業務用厨房機器は、消毒・殺菌機器、調理機器、開缶機器の3種類です。調理機器はリンゴ割り機・リンゴ皮剥き機などのシンプルなものを中心としていて、消毒・殺菌機器は包丁やまな板に適するものから長靴用まで、さまざまな用途に適するよう幅広いラインナップとなっています。いずれもステンレス製で耐酸性・耐湿性に強いつくりです。

所在地 愛知県豊橋市大岩町字大穴1番地の158
電話番号 0532-41-8078
公式サイト https://www.ishidachuki.com/

イシダ厨機の業務用厨房機器
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シェルパ

シェルパでは幅広い業務用厨房機器を取り扱っており、オーダーメイドやOEM製作にも対応しているところが特徴といえます。保守・メンテナンス体制も充実しており、修理受付サービスはオンライン予約ができるため大変便利です。「洗浄のスペシャリスト」であることから、飲食産業全体を支えたいという想いがあり、総合厨房コンサルタント業務も行っています。

所在地 京都府宇治市宇治宇文字2番地47号
電話番号 0774-28-6223
公式サイト http://www.sherpa-sv.co.jp/

シェルパの業務用厨房機器
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パロマ

パロマでは、ガスメーカーの利点を活かして炊飯器やフライヤーなどの業務用厨房機器を取り扱っています。パロマの業務用厨房機器は、温度が上がりがちな厨房を涼しく保つよう製造されています。また、ガスの特徴である強火によって、スピーディーで味の良い調理ができます。お客様目線でのものづくりを心掛けているため、使用後のアフターケアやメンテナンスのサポート体制が充実しており、長期間にわたって安心して使用することができます。

所在地 愛知県名古屋市瑞穂区桃園町6番23号
電話番号 HPに記載なし
公式サイト https://www.paloma.co.jp/index.html

パロマの業務用厨房機器
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ホーコス

ホーコスは、業務用厨房機器としてステンレス製のシンクや地流し、工場用大型洗浄層、食器棚、調理台、排気フードなどを取り扱っています。丈夫で汚れに強いステンレス製品は、見た目にも機能性にも優れています。厨房のレイアウトに合わせてオーダーメイドでの発注もできるので、学校や食品工場、レストラン、小規模店舗などさまざまなところに導入されています。また、会社としては環境負荷を軽減させるための取組みも行っています。

所在地 広島県福山市草戸町3-2-20
電話番号 084-922-2600
公式サイト https://www.horkos.co.jp/

ホーコスの業務用厨房機器
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サンデン・リテールシステム

サンデン・リテールシステムでは、業務用厨房機器として冷凍・冷蔵庫を取り扱っています。小型で使い勝手が良いものから大容量に収納できるものまで、さまざまなタイプとサイズを揃えています。高い技術力で温度管理と鮮度保持ができるのが大きな特徴で。店舗向けには、冷凍・冷蔵設備の設計や設置をトータルサポートしており、さまざまな厨房に対応が可能です。機器の導入後も365日全国体制でサポートやメンテナンスを行っています。

所在地 東京都墨田区錦糸1-2-4 アルカウエスト8F
電話番号 03-5637-0155
公式サイト https://www.sanden-rs.com/

サンデン・リテールシステムの業務用厨房機器
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八木厨房機器製作所

八木厨房機器製作所では厨房のレイアウトにピタリとあうように、寸法から形状まで、要望にあわせた自由設計にて業務用厨房機器を製造できることが特徴です。納品は最終点検・稼働テストも実施され、大型機器であれば製品の搬入や設置まで任せられます。また製造したオーダーメイド業務用厨房機器の設計図は保管されるため、十数年経過後の修理依頼にも対応可能です。

所在地 京都府京都市中京区堺町通四条上ル八百屋町551番地1
電話番号 075-211-3591
公式サイト http://www.yagichu.com/index.html

八木厨房機器製作所の業務用厨房機器
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アイジイエー

アイジイエーは完全オーダーメイドの厨房機器と、ピザ窯やグリルステーション、お好み焼きユニット、中華レンジなどを取り扱う業務用厨房機器業者です。オーダーメイドではすべての工程を一人の職人が担当し、パーツごとのバランスも計算しながら製造します。アフターフォローも充実しており、3種類から選べる修理サービスと24時間365日いつでもアプリから依頼できるメンテナンスサービスが便利です。

所在地 三重県伊賀市緑ヶ丘東町1047-7
電話番号 0595-24-4305
公式サイト https://iga-new.com/

アイジイエーの業務用厨房機器
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丸賀

丸賀はオーダーメイドでステンレス製業務用厨房機器と、学校給食用厨房機器の製造を行う企業です。また環境触媒機器も提供しています。日本全国に対応可能で、水回りのみのリフォームや什器・道具・外装デザインから、チェーン展開をしている企業の厨房機器一式を新しくするなどの大口依頼にも対応可能です。オーダーメイドであることを活かして、使いやすさにこだわる厨房機器を製造することをモットーとしています。

所在地 神奈川県横浜市都筑区池辺町4603番地
電話番号 045-934-2462
公式サイト http://www.maruka-sus.com/

丸賀の業務用厨房機器
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三和店舗機器株式会社

三和店舗機器株式会社はフードサービス業を中心に、厨房計画の相談から料理道具や卓上用品の選定と提案、施工や納品までを一貫して行っている会社です。レストランやカフェなどの飲食店以外では保育園や病院、デイサービスなどの福祉施設、学生食堂などへの納品・施工実績があり、本社に併設されたショールームでは実際に取り扱っている製品をチェックすることができます。

所在地 広島県福山市南蔵王町一丁目8番22号
電話番号 084-923-6790
公式サイト https://sanwatenpo.com/

三和店舗機器株式会社の業務用厨房機器
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甲南冷機株式会社

甲南冷機株式会社は店舗のプランニング・プロデュースを行っている会社です。日曜・祝祭日を含めた1年365日24時間、年中無休でサポート対応も実施しており、万が一の事態にもすばやく対応してもらえます。業務用厨房機器を豊富に取り揃え、食品加工場での施工実績があります。鮮度管理や使い勝手などを相談しながら要望に合う機器を選定・提案してもらえます。

所在地 兵庫県神戸市灘区岩屋中町3丁目1番8号
電話番号 078-861-7112
公式サイト http://kounanreiki.co.jp/

甲南冷機株式会社の業務用厨房機器
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株式会社丸五商会

株式会社丸五商会はカフェ・ダイニング・仕出し弁当店などの飲食業を中心に、厨房や空調の設備設計と販売、施工からメンテナンスまでを手掛けている会社です。消耗資材の販売会社として創業し、幅広いノウハウを培いながら、現在は提案やメンテナンスなどのトータルサポートを行っています。取り扱いのある消耗資材、食器類は本社に併設されているショールームで確認が可能です。

所在地 兵庫県姫路市飾磨区野田町12-2
電話番号 079-234-5681
公式サイト https://marugo-syoukai.jp/

株式会社丸五商会の業務用厨房機器
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株式会社サンケイ

株式会社サンケイは、業界歴35年以上の厨房職人の実績と経験とフードコーディネーターのノウハウで安心な厨房レイアウト・空調・飲食店舗・設備・設計を行います。お店のメニュー、調理システムの条件に応じて十分に打合せをし、希望の中からあらゆるメーカーの中から本当にニーズに合った厨房機器を選定。作業効率や動線、衛生面の掃除のしやすさや害虫の侵入などを考慮した厨房設計・施工を行います。そして、中古厨房機器を組み込むことで初期投資を抑え、開業・リニューアルの支援をします。

所在地 宮崎市大字本郷北方字池田4486-56
電話番号 0985-55-0750
公式サイト https://www.sankei-tkp.co.jp/index.html

株式会社サンケイの業務用厨房機器
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有限会社アーバント

有限会社アーバントでは、お客様との打合せを大切にして、厨房づくりをサポートします。使いたい機器をはじめ、お客さまが求める厨房の姿をきちんとお伺いした上で、厨房レイアウトのご提案をします。火を使うものは1カ所に集めるなどの、業務効率の向上。今まで使っていた機器や前から残されていた機器を活用し、低コストで希望の厨房を提案します。

所在地 愛知県豊橋市神野新田町字八の割40番地
電話番号 0532-34-7902
公式サイト https://www.chubouya.com/

有限会社アーバントの業務用厨房機器
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有限会社丹誠厨房

有限会社丹誠厨房では、食に関連する厨房設備を長年に渡り設計と施行をしてきました。ニーズに合わせた作業動線を考慮し、大手厨房機器メーカーのような自社製品のみ厨房設計などはせず、性能の良い厨房機器を選び予算にあわせた厨房設計をします。長年の経験と実績を生かし、使いやすい厨房配置設計をします。また、有限会社丹誠厨房では特殊形状のステンレス板金図面なども設計していることが特徴です。

所在地 大阪市鶴見区横堤1-2-46
電話番号 06-6912-0388
公式サイト https://tansei.p-kit.com/

有限会社丹誠厨房の業務用厨房機器
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株式会社厨房サービス

厨房の設計~メンテナンスをトータルサポート。調理形態に合った機器の設定や食材・人の流れを計算したゾーニングプラン、調理データ・各機器を管理するシステムの提案など、厨房という空間全ての提案が可能です。経験豊富なスタッフが図面だけではわかりにくい細部の調整まで念入りに行い、理想空間を仕上げています。また厨房の施工後はメンテナンスも対応。定期的なメンテナンスはもちろん、緊急時の修理対応にも応じています。

所在地 愛知県知多市清水が丘1丁目1407番地
電話番号 0562-57-5400
公式サイト http://www.chubo-s.jp/

株式会社厨房サービスの業務用厨房機器
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有限会社厨房のウエマツ

設計から施工、メンテナンスまで一貫して対応可能。生産力・衛生面・動線・コストパフォーマンスを重視した厨房設計が特徴です。店舗設計や内装、空調、ガス工事、電気工事、給排水工事、換気設備などの店舗づくりに付随する工事は、専門業者とタイアップすることでワンストップを実現しています。厨房引渡し後はメンテナンスにも対応しており、万が一トラブルが起きた時にも迅速に修理できる体制を整えているのがポイントです。そのほか、厨房機器のレンタルや買取にも対応しています。

所在地 愛媛県松山市西長戸町600
電話番号 089-924-5327
公式サイト https://chubo-uematsu.jp/

有限会社厨房のウエマツの業務用厨房機器
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有限会社ひまわり厨研設備工業

総合厨房機器の販売から厨房設備設計・施工・メンテナンス・ステンレス加工・排気フード・ダクト工事など、厨房づくりを全面的にサポートしている会社。家賃や立地、広さなどの条件をもとにした物件探しからサポートしており、厨房だけでなく建築・内装設備などのトータル面で店舗プランを設計します。さらに理想の店舗構想を基にした資金調達も支援。フードビジネス業界のサポーターとして、幅広い業務に対応しています。

所在地 静岡県浜松市北区都田町7584-1
電話番号 053-428-5764
公式サイト http://himawari-chuken.com/index.html

有限会社ひまわり厨研設備工業の業務用厨房機器
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株式会社千田

業務用キッチンの総合プロデュースを提供している会社です。例えば、これから新しく飲食店を始める場合は、土地探しから店舗デザイン、メニュー作りなどについても相談が可能です。さらに、利益の上がる仕組み作りまでサポートしているので、店舗の運営に関する細かい部分まで相談できます。厨房機器については、10万点を超える豊富な商品・備品が用意されており、厨房機器の導入はもちろんのこと、納品後のメンテナンス・定期点検も行っています。

所在地 (本社)大阪府大阪市中央区難波千日前8-16
電話番号 06-6632-5851
公式サイト https://www.senda.co.jp/

株式会社千田の業務用厨房機器
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株式会社オリックス

株式会社オリックスでは、冷凍・冷蔵設備工事や空調設備工事、厨房設備工事などのほか、清掃・施設管理、商品販売も行っています。店舗の環境改善をトータルでサポートしてくれることから、さらにこだわった店舗作りをしたい、より使いやすくなるように見直したいなど、さまざまな相談が可能です。トラブルなどが発生した際には24時間365日迅速に対応することを心がけており、施設管理についても定期清掃からスポット清掃に関するまで幅広く相談ができます。

所在地 香川県高松市円座町1009-1
電話番号 087-885-2885
公式サイト https://www.maxvalu.co.jp/oryx/

株式会社オリックスの業務用厨房機器
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株式会社フィールドサポート

株式会社フィールドサポートでは、業務用の食洗機や電気式スチームコンベクションオーブン、熱機器など、幅広い商品を販売しています。また、厨房用特殊洗剤・業務用洗浄剤・衛生用品も取り扱っているほか、これまでに行ってきた厨房機器の販売のノウハウをもとに飲食店の開業サポートや店舗設計・厨房設計にも取り組んでいる会社です。プロのデザイナーによるホームページ制作についても相談できます。地域密着型だからこそのフットワークの軽さが特長です。

所在地 埼玉県さいたま市北区土呂町2-44-9
電話番号 048-651-818
公式サイト https://field-s.net/

株式会社フィールドサポートの業務用厨房機器
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旭株式会社

旭株式会社は総合的な厨房のプロデュースや、厨房コンサルティングなどを行っている会社です。厨房総合商社、ブレンダンメーカーでもあり、幅広い相談が可能です。食器や消耗品といったものの導入についてもサポートしてくれます。十分機器では、再加熱機器、スチームコンベクションオーブン、配膳車、下膳車などをはじめとしたさまざまな機器を扱っており、製品の仕様はもちろんのこと、導入するメリットなども含めて提案を行っています。

所在地 東京都江戸川区東小岩5-6-13
電話番号 03-5876-8731
公式サイト https://xn--6oqv20bx8erncw47a.com/

旭株式会社の業務用厨房機器
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株式会社ぞう屋

機能性はもちろんのこと、実際に厨房を利用する際の動線や、各機器のデザインなどについてもこだわって総合的に厨房をプロデュースして欲しいといった要望に対応しています。これまでにイタリアンやフレンチ、和食、カフェ、その他飲食店といったように、主に外食業界での施工を数多く担当してきました。ウィンターハルターやラショナル、ヴィンボックなど、取り扱っている専門メーカーの種類も豊富なので、選択肢が多いのも魅力です。

所在地 大阪府大阪市生野区巽北3丁目13番20号
電話番号 06-6757-5439
公式サイト http://www.zouya.jp/

株式会社ぞう屋の業務用厨房機器
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株式会社キッチンシティーカワサキ

株式会社キッチンシティーカワサキは、主に愛知や岐阜、三重で地域密着型のサービスを提供しており、全国対応も可能な会社です。一気通貫の開業支援に力を入れており、お店のコンセプト作りから軌道に乗せるまでのコンサルティングまで様々なことを依頼できます。和洋中の飲食店のほか、ラーメン屋や居酒屋、ショッピングモール内やホテル内の飲食店まで幅広い対応が可能です。厨房作りをどのように進めていけば良いのかわからないような場合もサポートしてくれます。

所在地 岐阜県岐阜市前一色西町13-37
電話番号 058-240-1050
公式サイト https://kitchen-city.co.jp/

株式会社キッチンシティーカワサキの業務用厨房機器
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株式会社森北冷凍機

株式会社森北冷凍機は、24時間365日のサポート体制が整っているのが特徴です。「冷やす」を柱に環境と省エネのトータルプランナーをめざしており、設計・企画・工事・保守メンテナンス・サポート体制など、総合力でお客様のビジネスをしっかりとサポートします。

所在地 本社:岐阜県岐阜市日置江2丁目73-1
名古屋支店:愛知県名古屋市中川区野田2丁目126番地
電話番号 本社:058-279-2739
名古屋支店:052-362-1431
公式サイト http://www.morikita-r.co.jp/index.html

株式会社森北冷凍機の業務用厨房機器
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E-TenpoBank

厨房機器買取・販売、店舗内装デザインや施工の相談に対応している会社です。予算や要望に応じて適した厨房機器を販売しており、中古・新品にこだわらず提供しています。また新品でも価格が安いJCMの業務用厨房機器も取り扱っています。

所在地 大阪府大阪市淀川区宮原1-19-11
電話番号 06-7182-6272
公式サイト https://www.etenpokaitori.com/

E-TenpoBankの業務用厨房機器
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株式会社ヒロ・インターキッチン

厨房用設備の総合設計施工を行っている会社です。合理的な厨房の提案、確かな設備設計・誠実な施工を大切にしており、トータルメンテナンスにも対応しています。

所在地 本社:大阪府泉南郡熊取町大久保819番地13号
大阪営業所:大阪府東大阪市本庄西2丁目6番41号(大阪機械団地内)
電話番号 06-4309-1555
公式サイト http://www.hiro-kitchen.co.jp/index.htm

株式会社ヒロ・インターキッチンの業務用厨房機器
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株式会社サイキ商店

明治32年に創業し、オフィスの食堂・病院などの厨房、さらに他の飲食店に対して備品や製品を販売しています。内装設計から手掛けており、厨房全体を一括で提案が可能です。

所在地 兵庫県神戸市中央区港島中町2丁目2-1
電話番号 078-302-2567
公式サイト https://www.saiki-s.jp/index.html

株式会社サイキ商店の業務用厨房機器
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エースフィールド株式会社

北摂地域に特化し、地域密着でサービスを提供しています。業務用厨房機器全般を取り扱っており、設計・レイアウトや厨房機器の提案、修理やメンテナンス、設備や工事に至るまで対応可能です。

所在地 大阪府茨木市豊川1-36-20
電話番号 072-648-7471
公式サイト https://acefield.wixsite.com/home

エースフィールド株式会社の業務用厨房機器
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株式会社中松

株式会社中松は、明治5年に創業して以来長年にわたって厨房機器を販売している会社です。設計業務から施工業務、サービス業務、フォローアップ業務と幅広い業務に対応しています。豊富な取り扱いメーカーの中から適した厨房機器が見つけられます。

所在地 本社:静岡県静岡市駿河区宮竹2丁目3番1号
浜松支店:静岡県浜松市南区中田島町484
電話番号 054-237-6291
公式サイト https://www.nakamatsu-w.co.jp/

株式会社中松の業務用厨房機器
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株式会社中安実業

株式会社中安実業は、業務用厨房機器にとどまらず店舗の設計や施工なども行っています。お客様がどのような店舗を目指しているのか、どのようなことに困っているのかを丁寧にヒアリングしながら、理想の店舗を叶えます。

所在地 本社:東京都足立区鹿浜3-4-26 中安ビル
千葉営業所:千葉県松戸市本町6-12 第3 太洋マンション403号室
工場:茨城県取手市谷中10-1
電話番号 03-5647-6925
公式サイト https://chuanbiz.com/index.php

株式会社中安実業の業務用厨房機器
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株式会社近畿厨房

厨房機器の販売や買取、修理、さらには厨房の設計まで手掛けている株式会社近畿厨房。飲食店開業までの支援をミッションとして、さまざまなサポートを行っています。導入後もアフターフォローの体制が整っており、不安なく導入できます。

所在地 大阪府寝屋川市点野5丁目12-21
電話番号 072-842-2345
公式サイト https://kinkichubou.jp/

株式会社近畿厨房の業務用厨房機器
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キッチンスタッフ松戸株式会社

業務用厨房機器の販売や買取を始めとして、メンテナンスや店舗の設計・施工にいたるまで対応している会社です。厨房関連全般のプロとして、これから開業を考えている飲食店、古くなってきたからリフォームをしたい飲食店に相談に対応します。

所在地 埼玉県さいたま市桜区桜田3-3-1 浦和総合流通センター内
電話番号 050-5504-4789
公式サイト http://www.e-chubo.com/index.html

キッチンスタッフ松戸株式会社の業務用厨房機器
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兼八産業株式会社

厨房プランニングから、機器の修理・メンテナンス、食品加工機械の開発から販売、中古厨房機器の買取と販売など、厨房機器に関して幅広い業務内容でお客様をサポート。

お客様にとって適した厨房をプロデュースします。

所在地 愛知県豊橋市飯村町字浜道上4-5
電話番号 0532-61-4355
公式サイト https://kane8.co.jp/

兼八産業株式会社の業務用厨房機器
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綜合厨房設備株式会社

厨房をトータルクリエイトしている綜合厨房設備株式会社。長年積み重ねてきた実績を踏まえ、トータルでお客様の使いやすい調理環境を提供します。

所在地 群馬県前橋市荒口町783番地4
電話番号 027-268-4306
公式サイト http://sogochubo.co.jp/

綜合厨房設備株式会社の業務用厨房機器
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株式会社セイコー

株式会社セイコーはお客様の要望通りの厨房設備を設計・提案、施工。業務用の厨房はHACCP方式を導入した衛生管理が行えるように注意を払っています。ハイグレードは厨房設計のアドバイザーとして、さまざまなニーズに対応します。

所在地 岐阜県岐阜市鏡島2004番6
電話番号 058-201-3353
公式サイト http://www.seikoh.info/index.html

株式会社セイコーの業務用厨房機器
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三省堂実業株式会社

オリジナルの厨房機器を製造・販売している三省堂実業株式会社。

厨房機器の製造や販売を始めとして、厨房の設計や施工、さらに新規開業相談などにも対応しています。

所在地 東京都千代田区岩本町2-16-15 三省堂ビル
電話番号 03-5809-3218
公式サイト https://sanseidou.co.jp/

三省堂実業株式会社の業務用厨房機器
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ロック株式会社

ロック株式会社は、業務用厨房機器に限らず、さまざまな製品づくりを行ってきた会社です。

かゆいところに手が届く、調理をする人の負担を軽減してくれる便利な厨房機器を製造しています。

所在地 本社:大阪府大阪市阿倍野区丸山通2丁目1番3号
営業本部:大阪府八尾市北木の本3丁目7番地
東京営業所:埼玉県越谷市大里647-1-103
福岡営業所:福岡県大野城市仲畑4丁目18番10号
鹿児島営業所:鹿児島県姶良市平松5419-2
電話番号 営業本部:072-995-6901
公式サイト https://lock6901.co.jp/

ロック株式会社の業務用厨房機器
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有限会社四国食品機器サービス

香川県・徳島県・愛媛県・高知県の四国地方において、店舗キッチン厨房工事に対応している会社です。厨房レイアウト設計から施工まで、ワンストップで提供。使い勝手と作業動線を追求した厨房空間を作り上げます。

所在地 香川県高松市三名町342-9
電話番号 087-888-2323
公式サイト https://yonsyoku.jp/index.php

有限会社四国食品機器サービスの業務用厨房機器
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株式会社アルファ・ローヤル

性能の高いモーターを内蔵した業務用機械を製造・販売している、株式会社アルファ・ローヤル。家庭用電源で使用でき、面倒な下ごしらえや繁忙時の手作業の手間や時間も短縮します。使いやすさと便利さを追求しており、初心者でも操作しやすいのが特徴です。

所在地 大阪府松原市岡7丁目321-1
電話番号 072-336-3030
公式サイト https://www.alpha-royal.co.jp/

株式会社アルファ・ローヤルの
業務用厨房機器
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株式会社サミー

フライヤーやロースター、スチーマーなど厨房用調理機器の開発や製造、販売を行っている株式会社サミー。厨房調理機器開発においては、さまざまな試みや新しい技術に積極的に取り組んでいます。遠赤外線調理の「うまさ」に着目し、素材の風味を生かして調理できる機器を多数取り扱っています。

所在地 小野工場:兵庫県小野市福住町356
関東営業所:神奈川県相模原市相模大野7-47-18
電話番号 小野工場:0794-67-1712
関東営業所:042-767-2467
公式サイト https://www.samy.jp/

株式会社サミーの業務用厨房機器
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株式会社ヤマゲン

株式会社ヤマゲンは、アルミ・鋳鉄・銅など素材を生かした製品づくりを行っている会社です。お客様のニーズや要望に合わせた手作り製品も製造・販売しており、熟練の職人たちがひとつひとつ丁寧に仕上げています。

所在地 大阪府門真市桑才新町19-5
電話番号 072-885-0178
公式サイト https://www.yamagen-kama.com/

株式会社ヤマゲンの業務用厨房機器
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大和精工株式会社

ものづくりに必要な体制を整え、製品の企画・設計・開発から製作まで、一貫したトータルプロダクションシステムで生産。幅広い分野の業界で、品質の高いものづくりを行っています。

所在地 本社・本社工場:大阪府東大阪市水走2-2-27
津工場:三重県津市片田町731-4
豊中工場:大阪府豊中市浜3-3-5
電話番号 本社・本社工場:072-962-1551
公式サイト https://www.daiwa-seiko.jp/

大和精工株式会社の業務用厨房機器
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株式会社サムソン

ボイラ・食品機器、および水処理機器の開発・製造・販売、そして製品のメンテナンスを行っている会社です。

創業から培ってきた技術やノウハウを生かし、一流の製品づくりを続けています。

所在地 本社:⾹川県観⾳寺市⼋幡町3丁⽬4番15号
営業本部:東京都⼤⽥区⼤森本町1丁⽬4-1サムソン東京ビル
電話番号 本社:0875-25-4581
公式サイト https://www.samson.co.jp/

株式会社サムソンの業務用厨房機器
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株式会社平野製作所

業務用スライサー・カッターのR&Bメーカーとして、長い歴史のある株式会社平野製作所。

国内工場による一貫生産体制を確立し、品質の確かな製品を短納期でお客様に届けるシステムでものづくりを行っています。

所在地 本社:東京都江⼾川区北⼩岩3-26-10
成田営業本部・工場・ショールーム:千葉県印旛郡栄町⽮⼝⼯業団地B-4
電話番号 0476-95-6311
公式サイト https://www.hiranojp.com/

株式会社平野製作所の業務用厨房機器
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倖生工業株式会社

倖生工業株式会社は、倖生炭(独自開発のセラミック製炭)を使用した業務用調理機器(倖生炭グリラー)を販売している会社です。本社にテストキッチンがあり、持参した食材の焼き上がりを試すことができます。

所在地 千葉県千葉市中央区都町2丁目28-3
電話番号 043-308-5050
公式サイト https://www.koseigrill.jp/

倖生工業株式会社の業務用厨房機器
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株式会社大道産業

食品加工機械の設計・製造・販売を通して、食材調理加工ソリューションを提供している会社です。フードカッターやフードミキサーなどをはじめとして、煮込み鍋やハムプレス機などさまざまなジャンルで使える業務用調理機器を用意しています。

所在地 群馬県前橋市西片貝町五丁目25番地1
電話番号 027-243-5522
公式サイト https://www.ohmichi.co.jp/

株式会社大道産業の業務用厨房機器
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小林熱機工業株式会社

小林熱機工業株式会社は、創業以来、故障のない堅牢な製品造りをモットーとして業務用調理機器を開発し続けてきました。お店で提供する麺類に合わせた機器を取り揃えています。

所在地 東京都大田区鵜の木1-5-8
電話番号 03-3759-2749
公式サイト https://www.k-netsuki.co.jp/

小林熱機工業株式会社の業務用厨房機器
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西山工業株式会社

モノ創り・未来創り・幸せ創りをモットーとして、設計・部品(金属加工)・電子(エレクトロニクス組立)・組立・品質保証・生産資材・営業企画・総務、経理など幅広い部門を展開している会社です。コーヒーマシンやウォーターサーバー、中華まんサーバーなどを設計・製造しています。

所在地 静岡県富士市天間177-2
電話番号 0120-002-835
公式サイト https://www.nishi.co.jp/

西山工業株式会社の業務用厨房機器
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株式会社石野製作所

昭和34年に創業して以来、初心と挑戦を忘れず、お客様のニーズに合ったものづくりを行ってきた会社です。長年にわたって積み重ねてきたノウハウを活用しながら、より多くの人に役立つ製品を作り続けています。

所在地 石川県金沢市増泉5丁目10番48号
電話番号 公式サイトに情報がありませんでした。
公式サイト https://www.ishino-group.com/

株式会社石野製作所の業務用厨房機器
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株式会社ツジ・キカイ

ヨーロッパの素晴らしい食文化を多くの人に伝え、豊かな暮らしを創造することをライフワークとしている会社です。本物の美味しさ・作りたての価値を提供するために適した製品を開発・製造。作り手の想いを製品に込めて、多くの人に美味しさを伝え続けています。

所在地 本社:埼玉県川越市芳野台1-103-11
支店:大阪府大阪市北区堂島浜2-2-28 堂島アクシスビル1階
電話番号 049-225-5005(本社)
06-6348-3611(支店)
公式サイト https://tsuji.co.jp/

株式会社ツジ・キカイの業務用厨房機器
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中井機械工業株式会社

大正4年から食品機械の製造や販売を行ってきた会社です。切る・蒸す・炊く・煮る・混ぜるなど、それぞれの作業に特化した機械を開発。

お客様が効率よくプロの味を再現できるように、機械の製造・販売を通じてサポートします。

所在地 本社:大阪府四條畷市岡山4-17-20
東京営業所:埼玉県八潮市浮塚1009-3
仙台営業所:宮城県仙台市宮城野区福室6-1-19
名古屋営業所:愛知県海部郡大治町西條字高場61番地
電話番号 072-824-1551
公式サイト https://www.nkm.co.jp/

中井機械工業株式会社の業務用厨房機器
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株式会社七洋製作所

密閉性が高く石窯にも負けない焼き上がりを叶えるオーブンを中心に、お店を繁盛させるために欠かせない品質の高い調理機器を提供しています。

所在地 福岡県糟屋郡宇美町ゆりが丘4-2-12
電話番号 092-957-0325
公式サイト https://www.shichiyo.jp/

株式会社七洋製作所の業務用厨房機器
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株式会社ワールド精機

昭和58年に福岡県久留米市で設立し、製菓・製パン業界向けのオーブンを設計・製造・販売している、株式会社ワールド精機。10種類以上のオーブンを用意しており、要望に合わせて適したオーブンを提案します。

所在地 福岡県久留米市三潴町高三潴1558-2
電話番号 0942-65-1120
公式サイト https://world-seiki.jp/

株式会社ワールド精機の業務用厨房機器
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東亜工業株式会社

東亜工業株式会社では、餃子製造機の製造や販売、餃子専門店の開業支援などを行っています。自動でありながらも匠の技を再現し、お客様の要望にはオーダーメイド設計で対応。餃子製造機を作り続けながら得た技術と知識をもとに、品質の高い餃子製造機を提供します。

所在地 静岡県浜松市中央区三方原町260-1
電話番号 0120-032-101
公式サイト https://www.toa-industry.co.jp/

東亜工業株式会社の業務用厨房機器
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三幸機械株式会社

三幸機械株式会社では、店舗用・工場用のオーブンを多数取り揃えています。新規開店の場合、お店のコンセプトに合わせて、オーダーメイドで機器を製造。1947年に創業して以来、パンメーカーやベーカリー、さらに海外にも多数の導入実績があります。

所在地 東京都大田区仲六郷1-4-9(本社)
電話番号 03-3733-4211(本社)
公式サイト http://www.sanko-ov.co.jp/

三幸機械株式会社の業務用厨房機器
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桐山工業株式会社

ガス・蒸気・IHなど、さまざまな用途の業務用調理釜を製造している会社です。国内製造にこだわり、自社一貫製造で品質の高いものづくりを行っています。

所在地 埼玉県川口市青木4-16-5(本社)
電話番号 048-251-2677
公式サイト http://www.kiriyama-kettle.co.jp/

桐山工業株式会社の業務用厨房機器
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株式会社ヨシダキカイ

フライ設備を製造販売している株式会社ヨシダキカイ。バッチ式・コンベアー式の2種類のフライ設備を取り扱っています。全国各地の食品メーカーや製菓メーカーで導入されてきました。豊富なオプションで、お客様のニーズに合わせたフライ設備を提供します。

所在地 本社:愛知県あま市乙之子江又ギ2
名古屋営業所:愛知県名古屋市中村区則武1-16-18 CUBE名駅402
東京出張所:東京都千代田区丸の内1-8-2 鉄鋼ビルディング4F
電話番号 052-444-2116
公式サイト http://yoshidakikai1964.co.jp/

株式会社ヨシダキカイの業務用厨房機器
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トーセー工業株式会社

中華食材製造機を開発・製造しているトーセー工業株式会社。卓上型餃子成形機や自動麺帯流出機、全自動焼売製造機などがあり、中華料理屋の開業やメニュー開発のコンサルティングにも対応しています。

所在地 東京都杉並区梅里2-2-2
電話番号 03-3312-6484
公式サイト http://www.tosei.biz/

トーセー工業株式会社の業務用厨房機器
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鈴茂器工株式会社

1981年に寿司ロボットを開発した鈴茂器工株式会社。寿司を中心としておにぎりや丼などの米飯食を提供するために役立つ製品を提供し続けています。

所在地 本社:東京都中野区中野4-10-1 中野セントラルパークイースト6F
東京事業所:東京都練馬区豊玉北2-23-2
その他:全国各地に事業所あり
電話番号 03-3993-1457 月曜~金曜 (9:00~17:30)
公式サイト https://www.suzumo.co.jp/

鈴茂器工株式会社の業務用厨房機器
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秋元ステンレス工業株式会社

ステンレス製の業務用厨房機器を製造・販売している会社です。設計から施工、設置までトータルで対応しているほか、キッチンの広さに合わせた特注サイズにも対応しています。鉄板空気断熱ガス遠赤(溶岩石)焼物器など、遠赤外線の焼き物器も多数展開し、好評を得ています。ガス調理機器は多くの製品が都市ガスにもLPガスにも対応しています。業務用のほか住宅向けのオーダーメイドキッチンを提供するなど、幅広いサービスを提供しています。

所在地 東京都荒川区西尾久7-58-13
電話番号 03-3894-6091
公式サイト https://a-s-k.co.jp/

秋元ステンレス工業株式会社の業務用厨房機器
詳細やこだわりを見る

株式会社ケーツーエススチール

業務用の鉄板を中心とした製品の販売・施工を行っています。実際に店舗運営をする中で培ったノウハウを活かし、安全にかつ快適に作業できる製品を提供している会社です。日本国内だけでなく海外への販売も行っており、各種国際安全規格認証も取得しています。また、お好み焼店やもんじゃ焼店の出店を検討している人に向けて、多岐にわたる開業支援も行っています。自社の研修施設や実店舗にて、経営ノウハウや調理、接客などを幅広く学べます。

所在地 広島県広島市安佐南区伴南5丁目5-20
電話番号 082-555-2001
公式サイト https://www.k2s-steel.jp/

株式会社ケーツーエススチールの業務用厨房機器
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株式会社富士工業所

麺を専門とした厨房機器を提供しています。ゆで麺器をはじめ、製麺機冷水機など幅広いラインナップを揃えている点がポイントです。麺に関する調理器具だけでなく、天ぷらそばなどを調理するためのフライヤーも提供しています。ゆで麺器においては、うどんやパスタなど複数の麺に対応している製品もあります。通常の機器よりも加水量を多くすることで、麺のゆで時間の短縮を実現するなど、効率的な運営を可能とする製品を豊富に取り揃えています。

所在地 東京都荒川区西尾久4-8-10
電話番号 03-3893-7658
公式サイト https://www.fujixgroup.co.jp/

株式会社富士工業所の業務用厨房機器
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リードジャパン株式会社

世界中に日本産さつまいもを広めるために、さまざまな活動を行っているリードジャパン株式会社。全国で栽培される多品種のさつまいもを取り扱い、調理機器の販売やレンタルなどを行っています。素材の調達から調理機器・販売方法まで、事業をトータルでサポートします。

所在地 大阪府大阪市北区本庄西2-5-24-305(本社)
大阪府大東市中垣内7丁目5番 吉川倉庫C棟2番(サービスセンター)
電話番号 050-3749-8993
公式サイト https://leadjp.com/

リードジャパン株式会社の業務用厨房機器
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株式会社工揮

「生地にやさしい」をテーマに掲げ、分割機や丸目機を製造・販売している会社です。設計や製造のみでなく、保守まで自社で対応しているのが特徴です。

所在地 神奈川県横浜市栄区小山台2-37-24(本社)
神奈川県横浜市金沢区幸浦1-15-19(事業所)
電話番号 045-773-9906
公式サイト https://koki.company/index.html

株式会社工揮の業務用厨房機器
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株式会社ヤナギヤ

客様から相談されやすい企業を目指して製品を提供し続けている、株式会社ヤナギヤ。お客様がそれぞれ抱える困りごとを解消できるように、オーダーメイドでこだわりの機械を作り出しています。

所在地 山口県宇部市善和189-18(本社/工場)
※その他、東京営業本部・関東支店・関西支店・東北支店・鐙ステーションあり
電話番号 0836-62-1661
公式サイト https://ube-yanagiya.co.jp/

株式会社ヤナギヤの業務用厨房機器
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有限会社旭進ガス器製作所

有限会社旭進ガス器製作所は、大阪市でたこ焼き・お好み焼き・明石焼き・ベビーカステラ・人形焼き・キャラクター焼き・いか焼きなどを製造するガス器具の製作を行っている会社です。自社・他社問わずガス機器のメンテナンス・修理にも対応。オーダーメイドの鉄板製作も可能です。

所在地 大阪府大阪市生野区中川西1-14-11
電話番号 06-6741-9612
公式サイト https://kyokushin-gas.com/

有限会社旭進ガス器製作所の業務用厨房機器
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有限会社藤村製作所

業務用ガスバーナーの専門メーカーである、有限会社藤村製作所。今まで培ってきた技術とノウハウを活用して、ピッツァ窯・バーナー・チャコールグリルなどの機械を作り出しています。

所在地 東京都足立区鹿浜7-20-5
電話番号 03-3897-5068
公式サイト http://www.fujimurass.co.jp/index.html

有限会社藤村製作所の業務用厨房機器
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永晃産業株式会社

永晃産業株式会社は、ステンレスの板金加工工場として信頼と実績を積み重ねてきた会社です。レーザー加工技術・溶接作業・研磨処理などを正確に行い、品質の高い出来栄えの製品を提供。お客様目線に立ち、スピーディーな対応で業務の効率化も推し進めています。

所在地 大阪府門真市四宮6-7-1(本社)
東京都墨田区江東橋1-3-16(東京営業所)
電話番号 072-885-3031
03-3846-9116
公式サイト https://eiko1978.jp/

永晃産業株式会社の業務用厨房機器
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おすすめの厨房設備器メーカー3選を紹介!

ここでは、厨房設備機器業界をリードするメーカーたちが集まる「厨房設備機器展2021(https://jma-hcj.com/)」でセミナーを行ったメーカーの中から、 2021年7月16日時点で認証規格を明示していて、海外事業を展開していることを公式HPで掲載している3社をピックアップ。各社の導入実績をご紹介します。

メーカー名 チェーン店・給食センターなど
セントラルキッチンなら

中西製作所
 中西製作所

引用元:中西製作所公式HP
(https://www.nakanishi.co.jp/)

ホテル・高級店など
グレードの高い厨房なら

フジマック
 フジマック

引用元:フジマック公式HP
(https://www.fujimak.co.jp/)

個人店など
坪数の少ない厨房なら

マルゼン
マルゼン

引用元:マルゼン公式HP
(http://www.maruzen-kitchen.co.jp/)

導入事例
  • ドミノ・ピザ ジャパン(全1,015店舗導入※1
  • 日本マクドナルド株式会社(導入店舗数不明※2
  • すかいらーくグループ(導入店舗数不明)
  • 府中市立学校給食センター(22,000食/日※3)など
  • 長崎マリオットホテル
  • 琉球ホテル&リゾート 名城ビーチ
  • ホテル鐘山苑
  • GRAND GATE HIROSHIMA
  • ロオジエ(L'OSIER)など
  •  
  • 洋光台ハンバーガー PassTim(25席)
  • Restaurant MOTOÏ(32席)
  • ピッツェリア・ダ・グランツァ(22席)
  • 東京スタイルみそらーめん ど・みそ キッテグランシェ店(22席)など
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※1参照元:ドミノ・ピザ ジャパン https://www.dominos.jp/corporate/outline(2024年1月時点)
※2「1971年の7月にオープンされた銀座1号店から現在に至るまで取引継続」との記載あり。参照元:中西製作所 https://www.nakanishi.co.jp/strengths/eating-out/
※3参照元:中西製作所 https://www.nakanishi.co.jp/case/01.html

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