千葉県の幕張メッセで行われる、農業・畜産の総合展です。「農業資材EXPO」、「スマート農業EXPO」、「6次産業化EXPO」、「畜産資材EXPO」の4つの展示会から構成されており、新しい技術や製品、サービスを見て・触って・体験できます。
こちらの展示会では、農業機械や肥料、畜産機材、ドローンなど多岐に渡る製品などに加え、6次産業化に関係する厨房機器の展示も行われます。企業の技術者に製品や技術について直接尋ねることも可能です。
フードメッセinにいがたは、新潟市の朱鷺メッセで行われる、食の国際総合見本市です。食に関するさまざまな分野のトレンドを発信するイベントであり、時代のテーマを反映した食品や食材に触れられます。さらに、省力化や効率化を実現する機器や器具の提案も行われます。
さらに、同イベントでは聴講無料のセミナーも開催されています。食に関するトレンドを押さえたセミナーが開催されていますので、興味のある方はぜひチェックしておくことをおすすめします。
ここでは、厨房設備機器業界をリードするメーカーたちが集まる「厨房設備機器展2021(https://jma-hcj.com/)」でセミナーを行ったメーカーの中から、 2021年7月16日時点で認証規格を明示していて、海外事業を展開していることを公式HPで掲載している3社をピックアップ。各社の導入実績をご紹介します。
メーカー名 | チェーン店・給食センターなど セントラルキッチンなら 中西製作所 |
ホテル・高級店など グレードの高い厨房なら フジマック |
個人店など 坪数の少ない厨房なら マルゼン |
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導入事例 |
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公式サイト | 中西製作所公式HPで 製品情報をチェック |
フジマック公式HPで 製品情報をチェック |
マルゼン公式HPで 製品情報をチェック |