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アイジイエー

一人の職人によるオーダーメイドに対応するアイジイエー

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参照元:アイジイエー公式HP(https://iga-new.com)

一人の専任技術者が完全オーダーメイドで製造

アイジイエーでは業務用厨房機器の完全オーダーメイドが可能ですが、その工程のすべてを一人の専任技術者が担当します。そのためパーツごとのバランスも計算しながら製造し、調理時の伝熱・熱対流にも優れた機器を目指すことが特徴です。

3種類の修理サポート&メンテナンスサービス

アイジイエーの業務用厨房機器には、アフターサービスとして3種類から選べる修理サポートとメンテナンスが付属します。メンテナンスは24時間365日いつでもアプリから依頼でき、修理は持ち込み・引取・出張のいずれでも可能です。

購入サポートも充実

高額の業務用厨房機器購入でも負担が大きくならないよう、アイジイエーではローン・リース・カードと3種類の導入方法を準備しています。アイジイエーが取り扱うすべての商品に適用されるため、初期費用を抑えながら業務用厨房機器の導入が可能です。

アイジイエーの各分野への取り組み

学校給食

学校給食 の取り組みに関する情報は見つかりませんでした。

病院・福祉施設の給食

病院・福祉施設の給食の取り組みに関する情報は見つかりませんでした。

弁当・総菜・食品加工

弁当・総菜・食品加工 の取り組みに関する情報は見つかりませんでした。

学生・社員食堂

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外食産業

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業務用厨房機器業界をリードする
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アイジイエーの人気業務用厨房機器

ピザ窯+オーブン窯

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参照元:アイジイエー公式HP(https://iga-new.com/brand/tab-2/tab-2-3/)

断熱効果が高く、内窯層すべてに使われた天然溶岩石でパリッとしたピザを焼き上げる窯です。「エレガンザ」「プレゼンザ」「キアロ」と3つのデザインが用意されており、店舗の雰囲気にあわせて選べます。

アイジイエーのテストキッチン・ショールーム情報

アイジイエーのテストキッチン・ショールームは三重県伊賀市に1か所のみあります。大小100種類の器具が一堂に会しており、ピザ・パン・コーヒー・各種焼き物などの調理が可能です。完全予約制で食材はすべて持ち込みとなります。

所在地:三重県伊賀市問屋町17

アイジイエーの大規模セミナーの内容抜粋

セミナー情報は見つかりませんでした。

その他の業務用厨房機器メーカーのセミナー内容を見る

アイジイエーの基本情報

所在地 三重県伊賀市緑ヶ丘東町1047-7
創業年 平成16年
資本金 300万円
上場 発行済株式総数60株
認証規格 公式サイトに情報はありませんでした
業務内容 業務内容 完全オーダーメイド調理器具製造販売、溶岩⽯窯製造販売、インターネット通販、グリルステーション製造、インポート&オーダーメイド家具販売、店舗開発プロデュース、簡易店舗ユニット(One-PAQ)
おすすめの厨房設備器メーカー3選を紹介!

ここでは、厨房設備機器業界をリードするメーカーたちが集まる「厨房設備機器展2021(https://jma-hcj.com/)」でセミナーを行ったメーカーの中から、 2021年7月16日時点で認証規格を明示していて、海外事業を展開していることを公式HPで掲載している3社をピックアップ。各社の導入実績をご紹介します。

メーカー名 チェーン店・給食センターなど
セントラルキッチンなら

中西製作所
 中西製作所

引用元:中西製作所公式HP
(https://www.nakanishi.co.jp/)

ホテル・高級店など
グレードの高い厨房なら

フジマック
 フジマック

引用元:フジマック公式HP
(https://www.fujimak.co.jp/)

個人店など
坪数の少ない厨房なら

マルゼン
マルゼン

引用元:マルゼン公式HP
(http://www.maruzen-kitchen.co.jp/)

導入事例
  • ドミノ・ピザ ジャパン(全1,015店舗導入※1
  • 日本マクドナルド株式会社(導入店舗数不明※2
  • すかいらーくグループ(導入店舗数不明)
  • 府中市立学校給食センター(22,000食/日※3)など
  • 長崎マリオットホテル
  • 琉球ホテル&リゾート 名城ビーチ
  • ホテル鐘山苑
  • GRAND GATE HIROSHIMA
  • ロオジエ(L'OSIER)など
  •  
  • 洋光台ハンバーガー PassTim(25席)
  • Restaurant MOTOÏ(32席)
  • ピッツェリア・ダ・グランツァ(22席)
  • 東京スタイルみそらーめん ど・みそ キッテグランシェ店(22席)など
公式サイト 中西製作所公式HPで
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マルゼン公式HPで
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※1参照元:ドミノ・ピザ ジャパン https://www.dominos.jp/corporate/outline(2024年1月時点)
※2「1971年の7月にオープンされた銀座1号店から現在に至るまで取引継続」との記載あり。参照元:中西製作所 https://www.nakanishi.co.jp/strengths/eating-out/
※3参照元:中西製作所 https://www.nakanishi.co.jp/case/01.html

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