株式会社アルファ・ローヤルでは、各部品の加工に関しては専門会社と連携をしながら行い、仕入・組立・点検・出荷に至るまで、すべて国内で行っています。製品は点検や試運転を行い、初期不良がないように万全を期しています。
少人数で行っているものの、アフターサービスの迅速な対応も、株式会社アルファ・ローヤルの強みです。刃研ぎの依頼から不具合が発生した際の修理などに、スピーディーに対応。不具合の状態にもよりますが、預かりから修理・再組立・点検調整・出荷までは、最短3営業日で完了します。
株式会社アルファ・ローヤルの製造する製品は、すべて性能の高いモーターを内蔵した業務用機械です。家庭用電源を使用しており、使いやすいのもポイントです。
機械は故障やトラブルが少ないと定評を受けており、初めての人でも不安なく使える製品です。 またほとんどの機種に定格時間がありません。短時間でも長時間でも、必要な時間だけ使えるのが特徴です。
学校の給食工場で使用されています。
病院や施設、老人ホームなども納入先の1つです。
コンビニ弁当などの加工工場でも使用されています。
学生・社員食堂をはじめとするさまざまな食堂に納入されています。
全国各地のレストランや各国の料理店、フードコートなどで使用されています。
業務用厨房機器業界をリードする
6メーカーの取り組み最前線を見る
5馬力のハイパワーで、牛肉・豚肉・鶏肉などの肉類をはじめ、エビ・アジ・サンマなどの魚類までミンチにできるミートチョッパーです。生肉から半解凍の肉にも対応できるのが特徴です。 プレートは1.2㎜から19.0㎜まで12種類用意があり、用途に合わせて指定できます。 またミートチョッパーの上皿にはすべてガードがついており、上皿を外すと自動停止するため、作業中の事故も防げます。
専門の技術職人が、手作業で丁寧に見立てたおろし金を使用しているのが特徴のおろし気です。手でおろしたように、程よい食感が残るのがポイント。面倒なおろし作業が必要なくなり、調理時間が短縮できます。 押し棒が付属されているため、ケガの危険性が低く、誰でも使いやすいです。
株式会社アルファ・ローヤルのテストキッチン・ショールーム情報に関する記載はありませんでした。テストキッチン・ショールームに関する情報は、株式会社アルファ・ローヤルに直接お問い合わせください。
セミナー情報は見つかりませんでした。
所在地 | 大阪府松原市岡7丁目321-1 |
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創業年 | 公式サイトに情報はありませんでした |
資本金 | 公式サイトに情報はありませんでした |
上場 | 公式サイトに情報はありませんでした |
認証規格 | 公式サイトに情報はありませんでした |
業務内容 | 業務用食品調理機械 製造・加工・販売 その他業務用機械の部品の加工・組み立て・修理 等 |
ここでは、厨房設備機器業界をリードするメーカーたちが集まる「厨房設備機器展2021(https://jma-hcj.com/)」でセミナーを行ったメーカーの中から、 2021年7月16日時点で認証規格を明示していて、海外事業を展開していることを公式HPで掲載している3社をピックアップ。各社の導入実績をご紹介します。
メーカー名 | チェーン店・給食センターなど セントラルキッチンなら 中西製作所 |
ホテル・高級店など グレードの高い厨房なら フジマック |
個人店など 坪数の少ない厨房なら マルゼン |
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導入事例 |
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公式サイト | 中西製作所公式HPで 製品情報をチェック |
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マルゼン公式HPで 製品情報をチェック |