引用元：有限会社旭進ガス器製作所公式HP(https://kyokushin-gas.com/)
有限会社旭進ガス器製作所は、たこ焼き・お好み焼き・明石焼き・ベビーカステラ・人形焼き・キャラクター焼き・いか焼きなどを製造するガス器具の製作を行っています。
業務用ガス焼き器の部品故障、銅板の交換やメンテナンスなどの修理も行っています。自社で製作した業務用ガス器だけでなく、他社の業務用ガス器の修理やメンテナンスも可能。テフロン加工、部品の再生、銅板の穴埋め、バーナーのセラミック修理など、幅広い修理に対応しています。
学校給食の取り組みに関する情報は見つかりませんでした。
病院・福祉施設の取り組みに関する情報は見つかりませんでした。
弁当・総菜・食品加工の取り組みに関する情報は見つかりませんでした。
学生・社員食堂の取り組みに関する情報は見つかりませんでした。
お好み焼き屋・鉄板焼き屋・たこ焼き屋などで導入しています。
参照元：有限会社旭進ガス器製作所公式HP（https://kyokushin-gas.com/）
業務用厨房機器業界をリードする
6メーカーの取り組み最前線を見る
引用元：有限会社旭進ガス器製作所公式HP(https://kyokushin-gas.com/product/baby_castella)
ベビーカステラ50個が一度に作れます。ガス栓は取替式のためプロパンガス・都市ガスどちらでも使用可能です。
引用元：有限会社旭進ガス器製作所公式HP(https://kyokushin-gas.com/product/tako-product2)
たこ焼き器のガス台です。32穴の鉄板で使用できます。手前にカス受けがついており、カスが下に落ちるのを防ぎ、掃除の手間を省けるのが特徴です。また、コックの上に落ちるカスが防げるため、ガスコックにカスが詰まりづらくなり持ちも良くなります。
引用元：有限会社旭進ガス器製作所公式HP(https://kyokushin-gas.com/product/taiyaki-2023-8)
熱伝導率が高い真鍮製の板を使用し、カリっと香ばしいたい焼きが出来上がるのが特徴。焼いたときのカスを下に落とさないために、カス受けの設置も可能です。
有限会社旭進ガス器製作所のテストキッチン・ショールームに関する情報は見つけられませんでした。
セミナー情報は見つかりませんでした。
| 所在地 | 大阪府大阪市生野区中川西1-14-11 |
|---|---|
| 創業年 | 1964年 |
| 資本金 | 公式サイトに情報はありませんでした。 |
| 上場 | 公式サイトに情報はありませんでした。 |
| 認証規格 | 公式サイトに情報はありませんでした。 |
| 業務内容 | ベビーカステラ機、たい焼き器、お好み焼器、たこ焼き器などガス機器製造販売 ガス機器修理・メンテナンス他 |
ここでは、厨房設備機器業界をリードするメーカーたちが集まる「厨房設備機器展2021（https://jma-hcj.com/）」でセミナーを行ったメーカーの中から、 2021年7月16日時点で認証規格を明示していて、海外事業を展開していることを公式HPで掲載している3社をピックアップ。各社の導入実績をご紹介します。
| メーカー名 | チェーン店・給食センターなど セントラルキッチンなら 中西製作所 
引用元：中西製作所公式HP |
ホテル・高級店など グレードの高い厨房なら フジマック 
引用元：フジマック公式HP |
個人店など 坪数の少ない厨房なら マルゼン 
引用元：マルゼン公式HP |
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| 導入事例 |
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| 公式サイト | 中西製作所公式HPで 製品情報をチェック |
フジマック公式HPで 製品情報をチェック |
マルゼン公式HPで 製品情報をチェック |
※1参照元：ドミノ・ピザ ジャパン https://www.dominos.jp/corporate/outline（2024年1月時点）
※2「1971年の7月にオープンされた銀座1号店から現在に至るまで取引継続」との記載あり。参照元：中西製作所 https://www.nakanishi.co.jp/strengths/eating-out/
※3参照元：中西製作所 https://www.nakanishi.co.jp/case/01.html