引用元：株式会社ヒロ・インターキッチン公式HP（http://www.hiro-kitchen.co.jp/index.htm）
和洋中の料理厨房、病院や社員食堂、個人経営の専門店やファストフード店など、さまざまな店舗の厨房設計を行ってきた経験を活かし、お客様の要望に応えながら、働きやすい合理的な厨房設備を提案しています。
厨房を構成する要素は、提供する料理の種類やサービスの方法まで、多様化しています。何より大事なのは料理の本質を損なわないことである、という考えのもと、サービスやレベルを低下させないことを大前提として確かな設備設計を行います。
電話やFAXによる修理依頼や不調になった厨房機器のメンテナンス、部品の取り換え、厨房機器の入れ替えを必要とするエンジニアリング工事に至るまで、株式会社ヒロ・インターキッチンでは対応しています。経験豊富なスタッフとメーカースタッフにより、スピーディーにメンテナンスを行います。
人が食べるものを提供する飲食業の基本は「美味しいと思ってもらえるものを提供すること」であると考えています。食中毒を出すことは絶対にあってはならないことである、という基本の考えはもちろんのこと、業種に関わらずコンプライアンスが求められることを考えながら厨房設計を行います。
株式会社ヒロ・インターキッチンでは、要望や料理環境に合わせて適した機器を提案します。 取り扱っている厨房機器具の一例は以下の通りです。
ホシザキ、日本洗浄機、ニチワ電機、クシマガリレイ・パナソニック、タニコー、サンデン、大和冷機、エイシ、マルゼン、大穂製作所、ラショナル・ジャパン、サミー、大阪ガス、コメットカトウ、TOTO、シンコー、極東産機、リンナイ、エフ・エム・アイ 他 多数
さらに道具食器に関しても、色々な外食の業態に適応した道具・食器の提案が可能です。
学校給食の取り組みに関する情報は見つかりませんでした。
病院・福祉施設の給食の取り組みに関する情報は見つかりませんでした。
弁当・総菜・食品加工の取り組みに関する情報は見つかりませんでした。
学生・社員食堂の取り組みに関する情報は見つかりませんでした。
外食産業の取り組みに関する情報は見つかりませんでした。
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人気業務用厨房機器や対応している厨房機器の情報は掲載されていませんでした。
株式会社ヒロ・インターキッチンのテストキッチン・ショールームに関する情報は掲載されていませんでした。テストキッチン・ショールームに関しては、株式会社ヒロ・インターキッチンに直接ご確認ください。電話もしくはFAXで問い合わせ可能です。
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| 所在地 | 本社：大阪府泉南郡熊取町大久保819番地13号 大阪営業所：大阪府東大阪市本庄西2丁目6番41号（大阪機械団地内） |
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| 創業年 | 公式サイトに情報はありませんでした |
| 資本金 | 授権資本金2000万 払込資本金1200万 |
| 上場 | 公式サイトに情報はありませんでした |
| 認証規格 | 公式サイトに情報はありませんでした |
| 業務内容 | 厨房用設備総合設計施工とメンテナンス テイクアウト用各種ショーケース並びに各種調理用道具類・和洋・中華・食器類販売 |