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株式会社ぞう屋

徹底的な打ち合わせにこだわる株式会社ぞう屋

株式会社ぞう屋

引用元:株式会社ぞう屋公式HP(http://www.zouya.jp/)

注文の設計・施工について詳細に打ち合わせできる

株式会社ぞう屋は、徹底的に打ち合わせすることにこだわっている会社です。厨房のプロデュースについて相談したいものの、じっくりと話を聞いてもらえるか不安と感じている方もいるのではないでしょうか。

ですが、株式会社ぞう屋は、機能・流れ・動線・デザインなどについて、総合的に相談が可能です。その際、業務用総合厨房設備設計・施工販売シミュレーションに基づく形で提案が受けられます。

豊富な厨房設計施工事例を持つ

どの会社に対して業務用厨房機器の相談をしようか考えた際、過去の実績数を重視したいといった方もいるはずです。株式会社ぞう屋は、主に関西地方を中心としてたくさんの施工実績を重ねています。他にも、東京や岡山、鳥取、石川、愛知などでの実績もあるため、幅広く相談できるでしょう。施工実績の中でも特に多いのが、イタリアンのお店です。

また、その他飲食店の対応数も多く、おでん屋やたこ焼き店、中華料理店、ステーキ店など、幅広く対応してきました。洋食器厨房用備品器具卸販売を行っている会社であり、ウィンターハルターのほか、ラショナル、ヴィンボックなどの製品を取り扱っています。

参照元:株式会社ぞう屋公式サイト(http://www.zouya.jp/product.php)

株式会社ぞう屋の各分野への取り組み

学校給食

学校給食に関する取り組みは見つかりませんでした。

病院・福祉施設の給食

病院・福祉施設に関する取り組みは見つかりませんでした。

弁当・総菜・食品加工

レトルト・冷凍食品製造会社の工場の厨房設計施工実績があります。

参照元:株式会社ぞう屋公式HP(http://www.zouya.jp/product.php

学生・社員食堂

学生・社員食堂に関する取り組みは見つかりませんでした。

外食産業

外食産業の分野での施工実績は非常に多いです。イタリアンやフレンチ、和食、カフェ、その他飲食店など、幅広く行っています。

参照元:株式会社ぞう屋公式HP(http://www.zouya.jp/product.php

業務用厨房機器業界をリードする
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株式会社ぞう屋の人気業務用厨房機器

株式会社ぞう屋で取り扱っている人気の業務用厨房機器は確認できませんでした。ここでは、株式会社ぞう屋で取り扱いのある機器について紹介します。

セルフクッキングセンター

スーパーブレンダー(ASH-2N)引用元:株式会社ぞう屋公式HP
http://www.zouya.jp/rational.jpg

1台で蒸す、焼く、煮る、茹でる、揚げる、炒める、炊くなど、非常に幅広い用途で使える加熱調理器具です。水垢の付着を防止する機能や、希望の仕上がりを入力するだけで食材に対し適切な調理プロセスを算出して必要な調理を自動で行うような機能が搭載されています。

株式会社ぞう屋のテストキッチン・ショールーム情報

株式会社ぞう屋のテストキッチンやショールームに関する情報は見つけられませんでした。詳細は株式会社ぞう屋までお問い合わせください。電話のほか、メールでも問い合わせが可能です。

株式会社ぞう屋の大規模セミナーの内容抜粋

セミナー情報は見つかりませんでした。セミナーに関して知りたい方は、株式会社ぞう屋までお問い合わせください。

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株式会社ぞう屋の基本情報

所在地 大阪府大阪市生野区巽北3丁目13番20号
創業年 昭和35年3月
資本金 2,000万円
上場 公式サイトに情報はありませんでした
認証規格 公式サイトに情報はありませんでした
業務内容 業務用総合厨房設備設計・施工販売、洋食器厨房用備品器具卸販売一式
おすすめの厨房設備器メーカー3選を紹介!

ここでは、厨房設備機器業界をリードするメーカーたちが集まる「厨房設備機器展2021(https://jma-hcj.com/)」でセミナーを行ったメーカーの中から、 2021年7月16日時点で認証規格を明示していて、海外事業を展開していることを公式HPで掲載している3社をピックアップ。各社の導入実績をご紹介します。

メーカー名 チェーン店・給食センターなど
セントラルキッチンなら

中西製作所
 中西製作所

引用元:中西製作所公式HP
(https://www.nakanishi.co.jp/)

ホテル・高級店など
グレードの高い厨房なら

フジマック
 フジマック

引用元:フジマック公式HP
(https://www.fujimak.co.jp/)

個人店など
坪数の少ない厨房なら

マルゼン
マルゼン

引用元:マルゼン公式HP
(http://www.maruzen-kitchen.co.jp/)

導入事例
  • ドミノ・ピザ ジャパン(全1,015店舗導入※1
  • 日本マクドナルド株式会社(導入店舗数不明※2
  • すかいらーくグループ(導入店舗数不明)
  • 府中市立学校給食センター(22,000食/日※3)など
  • 長崎マリオットホテル
  • 琉球ホテル&リゾート 名城ビーチ
  • ホテル鐘山苑
  • GRAND GATE HIROSHIMA
  • ロオジエ(L'OSIER)など
  •  
  • 洋光台ハンバーガー PassTim(25席)
  • Restaurant MOTOÏ(32席)
  • ピッツェリア・ダ・グランツァ(22席)
  • 東京スタイルみそらーめん ど・みそ キッテグランシェ店(22席)など
公式サイト 中西製作所公式HPで
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※1参照元:ドミノ・ピザ ジャパン https://www.dominos.jp/corporate/outline(2024年1月時点)
※2「1971年の7月にオープンされた銀座1号店から現在に至るまで取引継続」との記載あり。参照元:中西製作所 https://www.nakanishi.co.jp/strengths/eating-out/
※3参照元:中西製作所 https://www.nakanishi.co.jp/case/01.html

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