参照元：甲南冷機株式会社公式HP（http://kounanreiki.co.jp/）
甲南冷機株式会社は日曜・祝日を含めた1年365日24時間対応のメンテナンスを行っています。業務用冷蔵庫や業務用厨房機器の導入について、鮮度管理や使い勝手を考慮して要望に合うものを提案、設置しています。
学校給食の取り組みに関する情報は見つかりませんでした。
病院・福祉施設の取り組みに関する情報は見つかりませんでした。
食品加工場にて厨房設備施工を行った実績があります。
参考元URL：甲南冷機株式会社公式サイト（http://kounanreiki.co.jp/case/jirei_s4）
学生・社員食堂の取り組みに関する情報は見つかりませんでした。
外食産業の取り組みに関する情報は見つかりませんでした。
業務用厨房機器業界をリードする
6メーカーの取り組み最前線を見る
引用元：甲南冷機株式会社公式HP
http://kounanreiki.co.jp/product/s03_gyoumu
調理済み食材やネタなどの食材ごとに管理ができるドロワーテーブル冷蔵庫です。引き出し式のため、通路幅が狭い厨房にも設置しやすく、引き出しは2段式と3段式の2タイプから選べます。
引用元：甲南冷機株式会社公式HP
http://kounanreiki.co.jp/product/s11_tyubou2
多彩なバリエーションモードを搭載し、煮る・焼く・蒸すなどの調理パターンをこなすことができるコンベクションオーブンです。「クックチルシステム」「真空調理」など、品質の高い調理にも対応。衛生管理についても、温度管理と芯温センサーによって殺菌・加熱調理が可能です。
甲南冷機株式会社のテストキッチン・ショールーム情報は見つかりませんでした。同社では、設置場所やニーズに合う設備の選定、希望条件のヒアリングから設置までを行っています。設備の詳細やサービスについて詳しく知りたい方は、甲南冷機株式会社までお問い合わせください。
セミナー情報は見つかりませんでした。
| 所在地 | 兵庫県神戸市灘区岩屋中町3丁目1番8号 |
|---|---|
| 創業年 | 昭和45年 |
| 資本金 | 3,000万円 |
| 上場 | 公式サイトに情報はありませんでした |
| 認証規格 | 記載なし |
| 業務内容 | 冷凍・空調・厨房設備・店舗プランニングプロデュース |
ここでは、厨房設備機器業界をリードするメーカーたちが集まる「厨房設備機器展2021（https://jma-hcj.com/）」でセミナーを行ったメーカーの中から、 2021年7月16日時点で認証規格を明示していて、海外事業を展開していることを公式HPで掲載している3社をピックアップ。各社の導入実績をご紹介します。
| メーカー名 | チェーン店・給食センターなど セントラルキッチンなら 中西製作所 
引用元：中西製作所公式HP |
ホテル・高級店など グレードの高い厨房なら フジマック 
引用元：フジマック公式HP |
個人店など 坪数の少ない厨房なら マルゼン 
引用元：マルゼン公式HP |
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| 導入事例 |
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| 公式サイト | 中西製作所公式HPで 製品情報をチェック |
フジマック公式HPで 製品情報をチェック |
マルゼン公式HPで 製品情報をチェック |
※1参照元：ドミノ・ピザ ジャパン https://www.dominos.jp/corporate/outline（2024年1月時点）
※2「1971年の7月にオープンされた銀座1号店から現在に至るまで取引継続」との記載あり。参照元：中西製作所 https://www.nakanishi.co.jp/strengths/eating-out/
※3参照元：中西製作所 https://www.nakanishi.co.jp/case/01.html