四国厨房器製造

業務用厨房機器を通して食文化の発展に寄与する四国厨房器製造

参照元：四国厨房器製造公式HP（https://www.yontyu.jp）

四国初の業務用厨房機器販売メーカー

四国厨房器製造は社名のとおり、四国を中心に実績を残してきましたが、四国で初めて業務用厨房機器を製造・販売したメーカーとしても知られています。

1957年の創業以来、学校や食品加工場など食を取り扱う企業へと厨房機器を納めており、それぞれの食品をよりおいしく、安全に消費者のもとへと届けられるようにとの願いの元に経営を続けてきたとのことです。

現在ではゆで釜・殺菌機・エビ加工機などのオリジナル製品も多数販売しています。

四国厨房器製造の各分野への取り組み

学校給食

土庄町立中央学校給食センター・小豆島町立池田給食センターなど20以上の給食センターへの納入実績があります。

参考元URL：四国厨房器製造株式会社公式サイト（https://www.yontyu.jp/case/）

病院・福祉施設の給食

香川県立中央病院・特別養護老人ホームエデンの丘・シオンの丘・知的障害者授産施設高瀬荘などへの納入実績があります。

参考元URL：四国厨房器製造株式会社公式サイト（https://www.yontyu.jp/case/）

弁当・総菜・食品加工

高松駅弁・サンデリカ香川事務所・ホシザキ四国・中四国ローソン支社などへの納入実績があります。

参考元URL：四国厨房器製造株式会社公式サイト（https://www.yontyu.jp/case/）

学生・社員食堂

陸上自衛隊・善通寺駐屯地などへの納入実績があります。

参考元URL：四国厨房器製造株式会社公式サイト（https://www.yontyu.jp/case/）

外食産業

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四国厨房器製造の人気業務用厨房機器

電気式ゆで釜「おどり舞」

引用元：公式HP
https://www.scs-yontyu.co.jp/kitchen

遠赤外線の効果で経済的に芯までおいしい麺をゆがける電気式ゆで釜です。

熱効率は94％以上と高いものの、ほとんど排熱が発生しないため使用中も快適で、空調設備の利用を抑えられることからランニングコストが低く抑えられます。

参考元URL：四国厨房器製造株式会社公式サイト（https://www.yontyu.jp/product/）

四国厨房器製造のテストキッチン・ショールーム情報

四国厨房器製造のテストキッチンは、本社に併設されています。テストキッチンでは「おどり舞」をはじめとするオリジナル業務用厨房機器を体験することが可能です。

参考元URL：四国厨房器製造株式会社公式サイト（https://www.yontyu.jp/information/120418.html）

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