引用元：兼八産業株式会社公式HP（https://kane8.co.jp/）
兼八産業株式会社は、さまざまな業態で厨病機器を手掛けてきた実績があります。経験によって蓄積された知識とノウハウ、そしてそれを活かす技術力で、幅広い業態のどんなメーカー機器でも対応します。
兼八産業株式会社は、厨房機器メーカーではなくディーラーであることが強みです。どんなメーカーであっても対応できる知識と技術力を備えています。厨房機器の導入だけでなく、故障したときでも連絡１本でしっかりとサポート。機器ごとの別々の業者に連絡し、日程を調整する…という手間もかかりません。
名古屋・豊橋に知識が豊富なメンテナンススタッフが常駐しており、お困りの際はすぐに駆け付けます。結果として手間や時間のコストを大幅にカットできます。
厨房機器の修理やメンテナンスに関しては別途専門ページを設けています。
兼八産業株式会社で請け負ったお客様の厨房機器のメンテナンス履歴は、一つずつデータベースで管理しています。修理データが蓄積されていくため、数年先を見据えての設備投資予算や更新予算も立てやすくなるでしょう。
学校給食の取り組みに関する情報は見つかりませんでした。
病院・福祉施設の取り組みに関する情報は見つかりませんでした。
弁当・総菜・食品加工の取り組みに関する情報は見つかりませんでした。
学生・社員食堂の取り組みに関する情報は見つかりませんでした。
飲食店への導入実績があります。
業務用厨房機器業界をリードする
6メーカーの取り組み最前線を見る
兼八産業株式会社が取り扱っている業務用厨房機器に関する記載はありませんでした。取り扱っている業務用厨病機器の詳細を知りたいときは、兼八産業株式会社まで直接お問い合わせください。
兼八産業株式会のテストキッチン・ショールーム情報に関する記載はありませんでした。テストキッチン・ショールームに関する情報は、兼八産業株式会に直接お問い合わせください。
セミナー情報は見つかりませんでした。
| 所在地 | 愛知県豊橋市飯村町字浜道上4-5 |
|---|---|
| 創業年 | 1965年 |
| 資本金 | 2,000万円 |
| 上場 | 公式サイトに情報はありませんでした |
| 認証規格 | 公式サイトに情報はありませんでした |
| 業務内容 | 厨房プランニング 設計・施工 厨房機器 修理・メンテナンス 食品加工機械 開発・製造・販売 中古厨房機器 買取・販売 |
ここでは、厨房設備機器業界をリードするメーカーたちが集まる「厨房設備機器展2021（https://jma-hcj.com/）」でセミナーを行ったメーカーの中から、 2021年7月16日時点で認証規格を明示していて、海外事業を展開していることを公式HPで掲載している3社をピックアップ。各社の導入実績をご紹介します。
| メーカー名 | チェーン店・給食センターなど セントラルキッチンなら 中西製作所 
引用元：中西製作所公式HP |
ホテル・高級店など グレードの高い厨房なら フジマック 
引用元：フジマック公式HP |
個人店など 坪数の少ない厨房なら マルゼン 
引用元：マルゼン公式HP |
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| 導入事例 |
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| 公式サイト | 中西製作所公式HPで 製品情報をチェック |
フジマック公式HPで 製品情報をチェック |
マルゼン公式HPで 製品情報をチェック |
※1参照元：ドミノ・ピザ ジャパン https://www.dominos.jp/corporate/outline（2024年1月時点）
※2「1971年の7月にオープンされた銀座1号店から現在に至るまで取引継続」との記載あり。参照元：中西製作所 https://www.nakanishi.co.jp/strengths/eating-out/
※3参照元：中西製作所 https://www.nakanishi.co.jp/case/01.html