引用元：竹内食品機械公式HP（http://www.takefma.co.jp/）
企業理念である「人にやさしい機械づくり」とは、多岐に渡る顧客のニーズに応え、使いやすさやサイズはもちろん、シンプルで壊れにくく、メンテナンスしやすい機械づくりを受注生産で行うことです。オーダーメイドなので、顧客の細かな要望をできる限り反映させた機械製造をしています。
機械を扱う「人」を中心に考え、その先にある「食は人を創る」ことに貢献していきます。
学校給食に関する取り組みは見つかりませんでした。
病院・福祉施設の給食に関する取り組みは見つかりませんでした。
弁当・総菜・食品加工に関する取り組みは見つかりませんでした。
学生・社員食堂に関する取り組みは見つかりませんでした。
外食産業に関する取り組みは見つかりませんでした。
業務用厨房機器業界をリードする
6メーカーの取り組み最前線を見る
人気の業務用厨房機器に関する情報は見つかりませんでしたが、ここでは竹内食品機械が取り扱う主な業務用厨房機器について詳しく解説します。
引用元：公式HP
http://www.takefma.co.jp/
大量の炒め物を、ムラなくスピーディに行えます。チャーハンや焼きそば、スパゲッティ、きんぴら、焼肉、ハンバーグやコロッケの具材など、さまざまな炒め物に使えます。
広い投入口で食品の出し入れも簡単にでき、水洗いができるコンパクトな設計。インバータ変速付きで、回転速度も自由に設定できます。
引用元：公式HP
http://www.takefma.co.jp/
独自の羽根方式により、手間のかかる炒め煮調理をムラなく、素早く行います。実用新案登録済み。
水洗いができて取り扱いも簡単、場所をとらない設計になっています。チャーハンや焼きそばなどの炒め調理、カレー、シチュー、肉じゃがなどの炒めに調理、各種ソースやタレ類、煮物なども調理できます。
テストキッチンやショールームに関する情報は見つかりませんでした。テストキッチンや実物の確認をご希望の方は、竹内食品機械へ直接お問い合わせください。
セミナーに関する情報は見つかりませんでした。セミナーに関して知りたい方は、竹内食品機械までお問い合わせください。
| 所在地 | 神奈川県茅ヶ崎市西久保1535 |
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| 創業年 | 1960年10月 |
| 資本金 | 記載なし |
| 上場 | - |
| 認証規格 | 記載なし |
| 業務内容 | 食品加工機械の設計・製造・販売、業務用厨房機器の販売 |
ここでは、厨房設備機器業界をリードするメーカーたちが集まる「厨房設備機器展2021（https://jma-hcj.com/）」でセミナーを行ったメーカーの中から、 2021年7月16日時点で認証規格を明示していて、海外事業を展開していることを公式HPで掲載している3社をピックアップ。各社の導入実績をご紹介します。
| メーカー名 | チェーン店・給食センターなど セントラルキッチンなら 中西製作所 
引用元：中西製作所公式HP |
ホテル・高級店など グレードの高い厨房なら フジマック 
引用元：フジマック公式HP |
個人店など 坪数の少ない厨房なら マルゼン 
引用元：マルゼン公式HP |
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| 導入事例 |
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| 公式サイト | 中西製作所公式HPで 製品情報をチェック |
フジマック公式HPで 製品情報をチェック |
マルゼン公式HPで 製品情報をチェック |
※1参照元：ドミノ・ピザ ジャパン https://www.dominos.jp/corporate/outline（2024年1月時点）
※2「1971年の7月にオープンされた銀座1号店から現在に至るまで取引継続」との記載あり。参照元：中西製作所 https://www.nakanishi.co.jp/strengths/eating-out/
※3参照元：中西製作所 https://www.nakanishi.co.jp/case/01.html