参照元：レマコム株式会社公式HP（https://www.remacom.com/）
レマコム株式会社は顧客目線の厨房機器メーカーであり、ただ厨房機器を販売するだけでなく開業支援などさまざまな取り組みを行っています。数多くの厨房機器支援を行ってきた実績から、顧客の理想を叶えるべく幅広い業務で顧客のサポートを行っています。特にこれから開業して夢に挑戦しようとしている人に対してもトータルサポートできる仕組みを提供しています。
レマコムでは熱意ある方の開業をサポートする業務を提供しています。特にベーカリーでは開業時の機材を揃えるだけでも大きな資金が必要になるため、そのような開業志望者に対して機材の提供なども含めたさまざまな方向から支援しています。開業までの支援以外にも、開業後も安心して運営が行えるようマンツーマン体制でサポートを行っています。メニューのジャンルや店舗の規模など店舗計画を考えるうえにおいてもさまざまな経験を活かしたコンサルティングを提供しています。
レマコムでは厨房機器の製造・販売のほか、厨房の設計支援も行っています。厨房を既にお持ちの方であれば機器の見直しから図面の作成など、慣れない作業も相談に乗っています。厨房機器開発メーカーとして培ってきた経験を顧客の厨房づくりに活かしており、材料の選定・価格なども含めたさまざまな相談にも乗るなどアフターサービスも充実しています。
業務用厨房機器業界をリードする
6メーカーの取り組み最前線を見る
引用元：公式HP
https://www.remacom.com/shopdetail/000000006263
レマコムの人気商品である冷凍ストッカー418Lタイプが更に性能アップし、庫内容量が増えた製品です。大きさはそのままに446Lまで容量がアップしており、102Lから560Lまでのサイズラインナップも揃っています。
レマコム株式会社では、「デッキオーブンを使用したことがない」「使い方がよくわからない」などで導入を見合わせている顧客に向け、導入前の焼成テストが可能な体感ショールームを提供しています。納得いくまで何度でも焼成テストを無料で行えます。
レマコム株式会社のセミナーやイベントなどの情報は公式ホームページに記載がありませんでした。導入後のサポートについては1年間保証に加え、日本全国のエリアに対応しています。
| 所在地 | 静岡県三島市松本68-1 |
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| 創業年 | 2004年 |
| 資本金 | 5,000万円 |
| 上場 | 非上場 |
| 認証規格 | 記載なし |
| 業務内容 | 厨房機器の開発販売事業、店舗開業・改装の支援事業 |
ここでは、厨房設備機器業界をリードするメーカーたちが集まる「厨房設備機器展2021（https://jma-hcj.com/）」でセミナーを行ったメーカーの中から、 2021年7月16日時点で認証規格を明示していて、海外事業を展開していることを公式HPで掲載している3社をピックアップ。各社の導入実績をご紹介します。
| メーカー名 | チェーン店・給食センターなど セントラルキッチンなら 中西製作所 
引用元：中西製作所公式HP |
ホテル・高級店など グレードの高い厨房なら フジマック 
引用元：フジマック公式HP |
個人店など 坪数の少ない厨房なら マルゼン 
引用元：マルゼン公式HP |
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| 導入事例 |
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| 公式サイト | 中西製作所公式HPで 製品情報をチェック |
フジマック公式HPで 製品情報をチェック |
マルゼン公式HPで 製品情報をチェック |
※1参照元：ドミノ・ピザ ジャパン https://www.dominos.jp/corporate/outline（2024年1月時点）
※2「1971年の7月にオープンされた銀座1号店から現在に至るまで取引継続」との記載あり。参照元：中西製作所 https://www.nakanishi.co.jp/strengths/eating-out/
※3参照元：中西製作所 https://www.nakanishi.co.jp/case/01.html