引用元：オビアテック公式HP（https://www.obatec.jp/）
オビアテックは、厨房の設計やデザインからアフターサービスまで、ワンストップで対応しているのが特徴の会社。業務用厨房機器は販売や設置のほか、保守やメンテナンスなどサポートもしっかり対応しています。厨房機器を導入した後のサポートに不安を感じる方は多いと思いますが、オビアテックなら万が一不具合が生じても安心です。
業務用厨房機器は、さまざまなメーカーを取り扱っているとのこと。資金やニーズに合わせ、適切な機器・設備を提案してもらえます。オリジナルのステンレスフード・作業台の制作もしているため、必要な方は相談してみましょう。
また、厨房だけでなく、店舗・空間のトータルプランニングを手がけていることもオビアテックの強みです。飲食店は空調のことも考慮し、厨房・店舗をデザインしています。
電気工事や塗装工事、給排水設備工事なども自社で手がけています。リフォーム・リノベーションにもワンストップで対応できるため、店舗のリフォームをしたい方も、オビアテックに相談してみるとよいでしょう。
学校給食に関する取り組みは見つかりませんでした。
病院や福祉施設の給食に関する取り組みは見つかりませんでした。
弁当や惣菜、食品加工に関する取り組みは見つかりませんでした。
学生・社員食堂に関する取り組みは見つかりませんでした。
飲食店向けに厨房の設計から業務用厨房機器の販売・設置まで、一手に引き受けています。特に厨房の設計は、顧客の希望を重視するだけでなく、見た目にも配慮して提案しているのが特徴。オリジナルのステンレスフードや作業台などの制作・加工も行っており、厨房業務の効率化をサポートします。
業務用厨房機器業界をリードする
6メーカーの取り組み最前線を見る
オビアテックの人気業務用厨房機器に関する情報は見つかりませんでしたが、同社はさまざまなメーカーの厨房機器を取り扱っています。どのような機器を取り扱っているか知りたい方は、ぜひオビアテックに相談してみましょう。
テストキッチンやショールームに関する情報は見つかりませんでした。なお、オビアテックの公式サイト上には多数の施工実績が掲載されています。興味がある方は、一度チェックしてみるとよいでしょう。
セミナーに関する情報は見つかりませんでした。セミナーに関して知りたい方は、直接オビアテックまでお問い合わせください。
| 所在地 | 福井県福井市大島町6-101-1 |
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| 創業年 | 平成4年2月 |
| 資本金 | 記載なし |
| 上場 | - |
| 認証規格 | 記載なし |
| 業務内容 | 店舗・住宅の空間デザイン、厨房設計・施工、厨房設備・機器の販売設置、電気工事、塗装工事など |
ここでは、厨房設備機器業界をリードするメーカーたちが集まる「厨房設備機器展2021（https://jma-hcj.com/）」でセミナーを行ったメーカーの中から、 2021年7月16日時点で認証規格を明示していて、海外事業を展開していることを公式HPで掲載している3社をピックアップ。各社の導入実績をご紹介します。
| メーカー名 | チェーン店・給食センターなど セントラルキッチンなら 中西製作所 
引用元：中西製作所公式HP |
ホテル・高級店など グレードの高い厨房なら フジマック 
引用元：フジマック公式HP |
個人店など 坪数の少ない厨房なら マルゼン 
引用元：マルゼン公式HP |
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| 導入事例 |
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| 公式サイト | 中西製作所公式HPで 製品情報をチェック |
フジマック公式HPで 製品情報をチェック |
マルゼン公式HPで 製品情報をチェック |
※1参照元：ドミノ・ピザ ジャパン https://www.dominos.jp/corporate/outline（2024年1月時点）
※2「1971年の7月にオープンされた銀座1号店から現在に至るまで取引継続」との記載あり。参照元：中西製作所 https://www.nakanishi.co.jp/strengths/eating-out/
※3参照元：中西製作所 https://www.nakanishi.co.jp/case/01.html