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エイシン電機株式会社

揚げる・蒸す・焼く・茹でる・保温を追求した開発販売

エイシン電機房

引用元:エイシン電機公式HP(https://www.eishin-esdk.co.jp/index.html)

適温にこだわり丈夫で長持ちする厨房機器を提供

焼く・揚げる・蒸す・茹でる・煮炊き・保温など、適温を追求して使いやすい厨房製品を開発・販売しています。業務用の厨房機器は「丈夫で長持ち」であることを第一と考え、独自のノウハウで図面から自社制作をしています。

特別注文でオリジナルの開発・製造も行っており、メンテナンスからトラブル時も迅速に自社対応しています。

エイシン電機の各分野への取り組み

学校給食

学校給食に関する取り組みは見つかりませんでした。

病院・福祉施設の給食

医療関連機器として、循環式母乳加温器や、母乳解凍器を納入しています。

参照元:エイシン電機公式サイト(https://www.eishin-esdk.co.jp/mil-on.html

弁当・総菜・食品加工

弁当・総菜・食品加工に関する取り組みは見つかりませんでした。

学生・社員食堂

学生・社員食堂に関する取り組みは見つかりませんでした。

外食産業

さまざまな外食産業へ、保温関連機器、焼き物関連機器、蒸し物関連機器、揚げ物関連機器、煮炊関連機器、ゆで物関連機器を納入しています。

参照元:エイシン電機公式サイト(https://www.eishin-esdk.co.jp/business.html

業務用厨房機器業界をリードする
6メーカーの取り組み最前線を見る

エイシン電機の人気業務用厨房機器

人気の業務用厨房機器に関する情報は見つかりませんでしたが、ここではエイシン電機が取り扱う主な業務用厨房機器について詳しく解説します。

コンベア式フライヤーIDNシリーズ

引用元:公式HP
https://www.eishin-esdk.co.jp/fryer.html

ヒーターが特殊な形状をしており、油の滞留を均一化して油温のムラを減らし、効率的に揚げ物ができるフライヤーです。立ち上がり時間も早く、電気式なのでガス漏れや排気ガスなどがなく、クリーンな厨房づくりに適しているでしょう。通常より低温で揚がるので油の酸化も遅くなり、スピード加熱で調理時間や油の消費量も抑えられます。

エイシン電機のテストキッチン・ショールーム情報

テストキッチンやショールームに関する情報は見つかりませんでした。テストキッチンや実物の確認をご希望の方は、エイシン電機へ直接お問い合わせください。

エイシン電機の大規模セミナーの内容抜粋

セミナーに関する情報は見つかりませんでした。セミナーに関して知りたい方は、竹内食品機械までお問い合わせください。

エイシン電機の基本情報

所在地 神奈川県横浜市保土ケ谷区天王町2-39-3
創業年 1976年7月
資本金 20,000,000円
上場 -
認証規格 医療機器製造免許取得 許可番号 14BZ290014/第二種医療機器製造販売免許取得 許可番号 14B2X90015
業務内容 電気加熱調理機器 / 電磁調理器 / 電気コンベア自動焼き鳥機 / その他業務用調理機器全般
おすすめの厨房設備器メーカー3選を紹介!

ここでは、厨房設備機器業界をリードするメーカーたちが集まる「厨房設備機器展2021(https://jma-hcj.com/)」でセミナーを行ったメーカーの中から、 2021年7月16日時点で認証規格を明示していて、海外事業を展開していることを公式HPで掲載している3社をピックアップ。各社の導入実績をご紹介します。

メーカー名 ヒアリングから設計・
製造・メンテナンスに
至るまですべてを
トータルサポート

中西製作所
 中西製作所

引用元:中西製作所公式HP
(https://www.nakanishi.co.jp/)

グラフやデータにして「見える化」できる
厨房管理システムを提供

フジマック
 フジマック

引用元:フジマック公式HP
(https://www.fujimak.co.jp/)

「冷やすもの」を中心とした
トータルサポート

フクシマガリレイ
フクシマガリレイ

引用元:フクシマガリレイ公式HP
(https://www.galilei.co.jp/)

導入業界
  • 学校給食
  • 病院・福祉施設
  • 弁当など食品加工
  • 学食・社員食堂
  • 外食産業
  • 学校給食
  • 病院・福祉施設
  • 弁当など食品加工
  • 学食・社員食堂
  • 外食産業
  • 学校給食
  • 病院・福祉施設
  • 弁当など食品加工
  • 学食・社員食堂
  • 外食産業
導入事例
  • すかいらーくグループ
  • 府中市学校給食センター
  • YKK AP株式会社YKKAP R&Dセンター
  • TOHOシネマズ株式会社
  • 星の森保育園
  • 藏セントラルキッチン株式会社
  • AFURI 辛紅(アフリ カラクレナイ)新宿サブナード
  • いすゞ自動車株式会社 本社
  • 川島食品株式会社
  • 自然食品F&F marche グランツリー 武蔵小杉店
  • ムーミン物語様 店舗ナンバーワン
  • 國澤麦酒株式会社
公式サイト 中西製作所公式HPで
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フクシマガリレイ公式HPで
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おすすめ厨房設備機メーカー3選を見る